Sardinija: „Sannai Mirto“ būstinė

mirtosardinija 1 | eTurboNews | eTN
Antonio Castelli, Sannai Mirto generalinis direktorius

Yra daug priežasčių planuoti apsilankymas Sardinijoje ir jie svyruoja nuo puikių vynų ir įdomios virtuvės iki 4-5 žvaigždučių kurortų, jachtų ir valčių, maudynių, saulės spindulių ir galimybės patrinti turtuoliams (o gal ir garsiems).

Viena priežasčių, kuri vargu ar pateks į 10 geriausiųjų sąrašą (bet turėtų būti), yra galimybė paragauti „Mirto“. Nors keletas tarptautinių vietovių importuoja šį vietoje pagamintą likerį, jį rasti sunku ne Sardinijoje ir Korsikoje.

Atraskite Mirto

Mirto gaminamas iš mirtų augalo (Myrtus communis), alkoholiniu būdu maceruojant tamsiai mėlynas uogas (panašias į mėlynes) arba uogų ir lapų junginį. Uogos auga ant mažų visžalių krūmų, kurie gali užaugti iki penkių metrų. Lapuose yra vertingų eterinių aliejų ir jie naudojami medicininiams tikslams; pradžios egiptiečiai ir asirai vartojo uogas dėl antiseptinių ir priešuždegiminių savybių gydydami opas.

Graikų mitologijoje jauną merginą Myrsine'ą Athena pavertė krūmu, nes ji išdrįso įveikti konkurentą vyrą žaidimuose. Mirtą nešiojo Atėnų teisėjai, o audė į vainikus, kuriuos dėvėjo Graikijos ir Romos olimpiečiai. Kaip ramybės ir meilės ženklas mirtas buvo vestuvinių dekoracijų dalis.

Giliai mėlynos uogos yra pailgos ovalios ir blizgančios išorės. Gaivūs jie yra minkšti ir aromatingi. Po juodai mėlyna oda minkštimas yra raudonai violetinis ir užpildytas mažomis inksto formos sėklomis

Nosis randa ... Rvisą straipsnį skaitykite vynuose.travel.

<

Apie autorių

Dr. Elinor Garely - ypatingas eTN ir vyriausiasis redaktorius, vynas. Kelionė

Bendrinti su...