7 m. kovo 2024 d. viešbučio restorane ir terasoje „Gio's“ vyksiantis renginys žada unikalią gastronominę patirtį, orientuotą į geriausius Veneto derlius ir patiekalus.
"Venecija imituoja Šv. Regis VenecijaMes esame įsipareigoję meistriškumui ir svetingumui, todėl, žinoma, mums didelė garbė bendradarbiauti su jais, siekiant šios nepakartojamos vyno derinimo patirties“, – sakė Patrizia Hofer, „The St. Regis Venice“ generalinė direktorė. „Tikimės, kad ši vakarienė sukels svečių smalsumą viskuo, ką gali pasiūlyti mūsų puikus regionas.
Keturių patiekalų meniu, kurį kuruoja viešbučio vykdomasis šefas Giuseppe Ricci, dera moderni itališka virtuvė su Venecijos įtaka, pagaminta iš vietinių ingredientų. Kiekviename kurse svečiai turės galimybę paragauti kelių išskirtinių derliaus iš dvaro vynuogynų Santa Cristina ir Mazzorbo salose. Šie vynuogynai šimtmečius atlaikė Venecijos lagūnos druskingą ir didelį potvynį, suteikdami vynui unikalių savybių, kurių nėra niekur kitur pasaulyje. Degustaciją ves viešbučio vyno vadybininkė ir someljė Miriam Jessica Quartesan bei „Venissa“ atstovė.
Venisoje gyvena vienintelis pasaulyje hektaras retos aukso spalvos Dorona vynuogių, kurias prieš 500 metų pamėgo vietiniai karaliai.
Dorona vynuogės, kurios buvo laikomos prarastomis, kol ją 2002 m. iš naujo atrado Matteo Bisol iš Venisos vyninės, šiuo metu klesti senoviniame Venisos vynuogyne ir gamina unikalų Venecijos vyną.
Norintys sužinoti daugiau apie tai, ką gali pasiūlyti lagūnos ir Veneto regionas, svečiai kviečiami užsisakyti paketą „Diena su šefu Giuseppe Ricci“, kuriame jie prisijungs prie dinamiško italo jo rytiniame turgaus turguje į Vignole ir Murano salas. šefo vadovaujama maisto gaminimo sesija ir pietūs virtuvėje.
„Venissa“ vyno gaminimo vakarienė, skirta 12 svečių, vyks nuo 8 val. ir kainuoja 150 € asmeniui už keturis patiekalus su vynu. Knyga patirtis, prašome kreiptis [apsaugotas el. paštu] arba skambinkite + 39 041 240 0001.
Norėdami gauti daugiau informacijos apie „The St. Regis Venice“ arba užsisakyti viešnagę, apsilankykite stregisvenice.com.
Apie Venecijos Šv. Regisą
„The St. Regis Venice“ išskirtinėje vietoje, šalia Didžiojo kanalo, apsuptoje garsiausių Venecijos įžymybių, istorinis palikimas ir šiuolaikinė prabanga yra išskirtinis ir yra arbitras. Kruopščiai atnaujinus unikalią penkių Venecijos rūmų kolekciją, viešbučio dizainas švenčia modernią Venecijos dvasią. Jame yra 130 svečių kambarių ir 39 liukso numeriai, iš kurių daugelis yra su baldais apstatyta terasa, iš kurios atsiveria nepakartojami vaizdai į miestą. Bekompromisis žavesys natūraliai plinta į viešbučio restoranus ir barus, kurie siūlo daugybę išskirtinių maitinimo ir gėrimų variantų venecitiečiams ir lankytojams, įskaitant privatų italų sodą (rafinuota erdvė vietiniams skonių kūrėjams ir svečiams bendrauti), Gio's (viešbučio firminis restoranas). ), ir „The Arts Bar“, kuriame kokteiliai buvo specialiai sukurti meno šedevrams paminėti. Šventiniams susibūrimams ir formalesnėms funkcijoms viešbutis siūlo daugybę zonų, kurias galima lengvai pakeisti ir pritaikyti svečiams, kartu su gausiu įkvepiančios virtuvės meniu. Sukurtos progos rengiamos miesto atmosferą turinčioje bibliotekoje, gerai įrengtame poilsio salone arba šalia esančioje Astor posėdžių salėje. „Canaletto“ kambarys įkūnija šiuolaikinę Venecijos rūmų ir įspūdingos pobūvių salės dvasią, todėl puikiai tinka svarbioms šventėms. Norėdami gauti daugiau informacijos, apsilankykite stregisvenice.com
Apie St. Regis Hotels & Resorts
„St. Regis Hotels & Resorts“, „Marriott International, Inc.“ dalis, derindama klasikinį rafinuotumą su šiuolaikišku jautrumu, yra įsipareigojusi teikti išskirtines patirtis daugiau nei 45 prabangiuose viešbučiuose ir kurortuose geriausiuose pasaulio adresuose. Nuo tada, kai daugiau nei prieš šimtmetį Johnas Jacobas Astoras IV atidarė pirmąjį St. Regis viešbutį Niujorke, prekės ženklas išliko įsipareigojęs visiems savo svečiams teikti bekompromises paslaugas pagal užsakymą ir iš anksto. Regis Butlerio tarnyba.
Norėdami gauti daugiau informacijos ir naujų darbo vietų, apsilankykite stregis.com arba sekite Twitter, Instagram ir Facebook.Šv. Regis didžiuojasi galėdamas dalyvauti Marriott Bonvoy, pasaulinėje Marriott International kelionių programoje. Programa siūlo nariams nepaprastą pasaulinių prekių ženklų portfelį ir išskirtinę patirtį „Marriott Bonvoy Moments“ ir neprilygstami privalumai, įskaitant nemokamas naktis ir elito statuso pripažinimą. Norėdami užsiregistruoti nemokamai arba gauti daugiau informacijos apie programą, apsilankykite MarriottBonvoy.marriott.com.
Apie Venisą
„Venissa“ yra žemės ūkio atjauninimo ir tvaraus svetingumo projektas, vykstantis Mazzorbo saloje. Šiuo atveju norime imtis aktyvaus vaidmens saugant vietinės Venecijos vientisumą ir autentiškumą, išsaugant ir gerinant istorines ir tradicines žinias bei praktiką. Viskas prasidėjo nuo didelio noro suteikti naują gyvybę Doronai – vietinei marių vynuogių veislei, kuri beveik išnyko po niokojančio 1966 m. potvynio. Siena aptvertame Venisos dvaro vynuogyne atkūrėme šimtametę vynuogininkystės tradiciją. mariose, iš naujo atrandant Doronos ir jos kilmės teritorijos simbiozę.
„Venissa Bianco“ – pavyzdinis dvaro vynas – gimsta iš simbiotinių Doronos ir Mazzorbo salos, esančios Šiaurės lagūnoje, santykio, kur vynmedžių šaknys atspindi šios nepaprastos ekosistemos esmę ir sudėtingumą. Tai puikaus charakterio ir rafinuotumo vynas, gautas ilgai maceruojant, primenantį vietines vyndarystės tradicijas. Vynas, kurio tikslas – net per butelį būti tobula gimtosios Venecijos ir jos gamtos bei kultūros paveldo išraiška: Venecijos amatų tradicijų simbolis, Berta Battiloro ir Albertini Spezzamonte šeima.
