Saldus liūdesys: pasaulinės šokolado kainos sparčiai augs

Kakavos gamybos pramonės krizė gali turėti įtakos ne tik šokolado gaminių kiekiui, bet ir kokybei bei porcijų dydžiams.

Dėl staigaus kainų šuolio, kurį pramonės ekspertai priskyrė mažėjančiai pasaulinei pasiūlai, NY Kakavos ateities sandorių kaina pakilo iki 3,552 3,569 USD už metrinę toną, o anksčiau trumpam pakilo iki 2011 XNUMX USD už toną, o tai yra aukščiausia prekės kaina nuo XNUMX m. kovo mėn.

Šokolado gamybos ingredientų kainos šoktelėjo iki rekordinių aukštumų per dvylika metų, didėjant nerimui dėl ateities tiekimo, kai atsargos jau mažos.

Dėl didelių sąnaudų ir ekstremalių oro sąlygų sumažėjęs trąšų naudojimas kelia grėsmę kakavos kiekiui, kurį labiausiai augina Dramblio Kaulo Kranto ir Gana gali gaminti.

Rinkos analitikų teigimu, stipraus sauso sezono perspektyva nuo lapkričio mėnesio, nes El Nino oro reiškinys paprastai sumažina liūčių kiekį Vakarų Afrikoje, taip pat kelia pavojų pasėliams vakarinėje Afrikos dalyje, kur auginama daugiausia kakavos.

Kakavos rinkos analitikai skaičiuoja, kad Dramblio Kaulo Kranto kakavos pupelių derlius 20 metais sumažės 2023%, palyginti su praėjusiais metais. Ganoje prognozuojama, kad jis nukris žemiau istorinio vidurkio. Trūkumas privertė pagrindinius šokolado gamintojus „Lindt“ ir „Hershey Co.“ paskelbti įspėjimą dėl galimo tolesnio kainų padidėjimo.

Pramonės krizė gali turėti įtakos ne tik produktų kiekiui, bet ir kokybei. Be didesnių kainų, šokolado įmonės gali sumažinti savo šokoladinių plytelių dydį.

KĄ IŠSIIMTI IŠ ŠIO STRAIPSNIO:

  • Rinkos analitikų teigimu, stipraus sauso sezono perspektyva nuo lapkričio mėnesio, nes El Nino oro reiškinys paprastai sumažina liūčių kiekį Vakarų Afrikoje, taip pat kelia pavojų pasėliams vakarinėje Afrikos dalyje, kur auginama daugiausia kakavos.
  • Dėl staigaus kainų šuolio, pramonės ekspertų nulemto mažėjančios pasaulinės pasiūlos, Niujorko kakavos ateities sandoriai pakilo iki 3,552 3,569 USD už metrinę toną, o anksčiau trumpam pakilo iki 2011 XNUMX USD už toną, o tai yra didžiausia prekės kaina nuo XNUMX m. kovo mėn.
  • Šokolado gamybos ingredientų kainos šoktelėjo iki rekordinių aukštumų per dvylika metų, didėjant nerimui dėl ateities tiekimo, kai atsargos jau mažos.

<

Apie autorių

Haris Johnsonas

Haris Johnsonas buvo užduočių redaktorius eTurboNews daugiau nei 20 metų. Jis gyvena Honolulu, Havajuose ir yra kilęs iš Europos. Jam patinka rašyti ir skelbti naujienas.

Prenumeruok
Pranešti apie
svečias
0 komentarai
Inline atsiliepimai
Peržiūrėti visus komentarus
0
Norėtum savo minčių, pakomentuok.x
Bendrinti su...