Ketvirtadienį, spalio 50 d., Usina del Arte, Buenos Airėse, bus paskelbtas septintasis kasmetinis 10 geriausių Lotynų Amerikos restoranų sąrašas, kurį remia S.Pellegrino ir Acqua Panna. Anksčiau Kolumbijoje, Meksikoje ir Peru, šiais metais Buenos Airėse ir Argentinoje pirmą kartą rengiama 50 geriausių Lotynų Amerikos restoranų apdovanojimų programa. Renginys tapo įmanomas remiant ir bendradarbiaujant Buenos Airių miesto turizmo valdybai ir Argentinos turizmo sekretoriui.
Šefai, restoranų kūrėjai, žurnalistai ir gastronomai iš viso pasaulio atvyksta į Argentinos sostinę pasidžiaugti produktyviais Lotynų Amerikos virtuvės pasiekimais ir įvairove. Dalyviai bus pakviesti į išskirtinius renginius, įskaitant pasveikinimo vakarienę, minčių lyderystės seriją #50BestTalks, kurią pristato „Miele“, „Four Seasons Hotel Buenos Aires“ ir kasmetinę šefų šventę spalio 9 d. Tris dienas truksianti renginių serija baigiasi iškilminga apdovanojimų ceremonija, kurioje atskleidžiamas kasmetinis 50 geriausių Lotynų Amerikos restoranų 2019 m. sąrašas. Papildomi prizai apima tvaraus restorano apdovanojimą, Chefs' Choice apdovanojimą, kurį remia Estrella Damm, ir Lotynų Amerikos geriausio konditerijos šefo apdovanojimas, remiamas República del Cacao.
Williamas Drew, 50 geriausių Lotynų Amerikos restoranų turinio direktorius, komentuoja: „Kaip organizacija, kiekvieną 50 geriausių Lotynų Amerikos restoranų leidimą pasiekėme neįtikėtinos sėkmės. Džiaugiamės galėdami surengti šių metų apdovanojimus Buenos Airėse. Be tarptautinio virtuvės pobūdžio ir didžiuojamo paveldo, miesto gastronomija ir vietinė vynuogininkystė unikaliai reprezentuoja regiono profilį.
„Šis renginys suteikia puikią galimybę miesto turizmui, nes keliautojai dažnai renkasi vietą dėl virtuvės, o „50 Best“ į savo vietą atveža pagrindinius kulinarijos pasaulio veikėjus“, – sako Gonzalo Robredo, Buenoso turizmo tarybos prezidentas. Aires. „Tarptautiniai virėjai pastebės, kad Buenos Airėse dera geriausia mūsų virtuvė ir Lotynų Amerikos maistas dėl Lotynų Amerikos imigracijos į mūsų miestą įvairovės, kuri per pastarąjį dešimtmetį sustiprino savo skonį.
Trys specialūs apdovanojimai bus paskelbti prieš ceremoniją kaip rengimo dalis. Tarp jų – Lotynų Amerikos geriausios virėjos moters apdovanojimas, „American Express Icon Award“ ir „Miele One To Watch“ apdovanojimas.
