„Vynas yra emocija“
Jamesas Sucklingas, žinomas vyno kritikas, nežinojo, kad vynas taps jo aistra jo studijų metais; Jutos valstybiniame universitete jis studijavo politikos mokslus Jutos valstijoje, o Viskonsino universitete (Madisone) daugiausia dėmesio skyrė žurnalistikai.
Tėvo dėka jis susidomėjo vynu ir prisijungė prie „Wine Spectator“ bei pradėjo aklas Bordo vynų degustacijas su Alexis Lichine, lankydamasis Italijos vyninėse ir keliaudamas po Europą.
1985 m. Jis įsteigė Europos „Wine Spectator“ biurą ir gyveno Paryžiuje, apžvelgdamas visus Europos vynus, daugiausia dėmesio skirdamas Italijos, Bordo ir Portveino vynams, išleisdamas savo pirmąją knygą „Vintage Port“. 2010 m. Jis paliko M. Shanken Communications siekti savo interesų žiniasklaidoje ir specialių renginių rinkodaroje.
Būdamas „Wine Spectator“ narys, „Suckling“ kasmet ragavo vidutiniškai 4000 vynų, iš kurių 50 procentų buvo iš Italijos. Žindymas artėja prie vynų: „... ką aš ragauju burnoje; Manau, vaisių, taninų, alkoholio ir rūgšties koncentracija. Labiausiai atskleidžiantis elementas yra skonio išlikimas burnoje, poskonis ... Tai turėtų būti emocija, o ne kažkas mokslinio. Puikus vynas yra harmonija… “(Toscana regina di armonia, Corriere della Sera).
Vieta
Pirmoji Franko Gehry konstrukcija Niujorke (baigta 2007 m.) Buvo šio švenčiamo vyno renginio vieta.
Jamesas Suckling Italijos didieji vynai. Kuruojamas
„The Suckling“ vyno renginyje Manhatane pristatomi populiarūs Italijos vynai iš prestižinių ir žinomų prekių ženklų, išrinktų iš butikų vyninių. Suckling asmeniškai renkasi itališkus vynus, kurie eina nuo Brunello ir Barolos iki Super Toskanos, Barbaresco iki Amarone ir Chianti Classico. Visi vynai buvo įvertinti geriausiais 90 balų ir aukštesniais balais. Daugelis jų yra įtraukti į „Suckling“ geriausių 100 m. Italijos vynų sąrašą.PERSKAITYKITE VISĄ STRAIPSNĮ VYNAI. KELIONĖ.
