Bukakatoje, esančioje Didžiosios Masakos pakraštyje, Viktorijos ežero pakrantėje, bendruomenės žudo nuo šio populiaraus delikateso derliaus nuėmimo nuo lietingų gegužės iki lapkričio mėnesių.
Tai yra tada, kai amūras liūtys išstumia iš statinių.
Tai visiškai prieštarauja „baltoms Kalėdoms“ Vakaruose, kurioms būdingas sniegas, skelbiantis sezoną.

Ugandoje žiogai tiesiogine prasme „sninga“ iš dangaus, pritraukiantys kelias bendruomenes nuo suaugusiųjų iki animuotų vaikų, žaismingai skinančių šiuos gyvūnus. Jei Kalėdų Senelis (Šv. Nikolajus) būtų Ugandoje, sezonas tikriausiai būtų pakrikštytas „žaliomis Kalėdomis“.

Prekyba vis labiau tampa didele įmone, kai keli Ugandos verslininkai naudoja ryškią šviesą ir degančios žolės dūmus, kad apsvaigdytų šiuos naktinius gyvūnus, kurie daužosi į geležies lakštus ir slysta į statines, kad būtų įstrigę ir gausiai nuimami. Šie kaimeliai yra taip gerai apšviesti, kad vieną kartą, keliaudamas naktį pakeliui iš Kigalio į Kampalą, rašytojas klaidingai nurodė šviesas kaip Masakos miestą, tačiau suprato, kad tai yra žiogų spiečius, traukiantis šviesa, ir tai labai nuvylė. kiti gyventojai.

Šių amūrų maišas gali kainuoti iki 280000 80 UGX (XNUMX USD) už didmeninę kainą Kampaloje, kur jo labai paklausūs gatvės pardavėjai, parduodantys juos važiuojantiems į pagrindines miesto rinkas. Daugelis bendruomenių, daugiausia iš Masakos, sugebėjo pakelti savo pragyvenimo šaltinius, pasistatyti namus ir netgi išmokyti vaikus iš prekybos.

Be to, remiantis Maisto ir žemės ūkio organizacijos (FAO) tyrimais, valgomieji vabzdžiai gerina pragyvenimo šaltinius, prisideda prie maisto ir mitybos saugumo bei turi mažesnį ekologinį pėdsaką, palyginti su kitais baltymų šaltiniais iš jautienos, kiaulienos, vištienos ir. avis.

Nepaisant įrodymų, kad jų maistinė vertė yra alternatyvus maisto šaltinis, kuris yra ir maistingas, ir aplinkai tvarus, tokios šalys kaip JAV, ES valstybės ir JK nepakeitė apribojimų, kad būtų leista importuoti vabzdžius, net kai jie supakuoti eksportui. Keletas Afrikos keliautojų buvo sutikti griežta sienų kontrolė, dėl kurios šis brangus delikatesas sunaikinamas atvykus į savo paskirties vietą, apgailestaujant. Kartą keleivis iš Ugandos (vardas neskelbiamas) nusprendė biologiškai sunaikinti vertinamus amūrus žodžiu, o ne atiduoti juos nustebusiems JAV muitinės darbuotojams, o ne po to, kai apkeliavo pusę pasaulio.

Taip pat yra įrodymų, kad vabzdžiai išmeta mažiau šiltnamio efektą sukeliančių dujų ir amoniako nei įprasti gyvuliai, kurie sudaro 14.5 % viso pasaulio šiltnamio efektą sukeliančių dujų, o gyvulių metanas yra pagrindinė problema, kuri sudaro 16 proc., Jungtinių Tautų maisto ir žemės ūkio organizacijos (FAO) duomenimis. ).

Vabzdžiams reikia dalies žemės, žemės ūkio technikos, pvz., traktorių, pesticidų ar drėkinimo siurblių, ir jie auga dienomis, o ne mėnesiais ar metais. Jie sunaudoja mažiau energijos, palyginti su kitomis žemės ūkio formomis, kurios yra didžiausias pasaulinės biologinės įvairovės nykimo veiksnys ir pagrindinis šiltnamio efektą sukeliančių dujų išmetimo veiksnys. 1 žmogaus ir 1.4 milijardų vabzdžių santykis yra didžiulis ir gali palengvinti pasaulio mitybą, net jei patiekiamas miltelių ar skanesnės formos, siekiant išgelbėti gyvybes.

Ne COP26 kur Greta Thunberg dalyvavo kartu su jaunatviškais klimato aktyvistais, Ugandos Vanessa Nakate viršūnių susitikimą pavadino nesėkmingu, sakydama, kad tai „pasaulinis šiaurės žaliųjų plovimo festivalis“.

Ji nėra toli nuo tiesos, kai G20 nekalba, nepaisant to, kad išmetamas CO80 kiekis sudaro 2 proc. Kol vabzdžių nebus kito aukščiausiojo lygio susitikimo pokylio meniu (kaip ir turėjo būti, bet dėl kai kurių pernelyg didelių kliūčių), kuriuos galima pridėti prie escargot, sushi ir ikrų – labiau pripratę prie vakarietiškos paletės, tai iš tikrųjų lieka nesėkme. Nakate pridūrė: „Istoriškai Afrika yra atsakinga už tik 3% pasaulio išmetamų teršalų, tačiau afrikiečiai patiria žiauriausių klimato krizės padarinių. Tačiau ji išreiškė vilties žodžius, teigdama, kad pokyčiai gali įvykti, jei aktyvistai ir toliau laikys lyderius atsakingais už žalą klimatui.

Deja, grįžę į Nakate's Ugandą, žiogų derlius sumažėjo, kad atitiktų neigiamą klimato kaitos poveikį dėl miškų naikinimo. Bukatatoje dideli laukiniai plotai, iki 9,000 hektarų, kurie anksčiau buvo miškai ir pievos, dabar yra ananasų plantacijos.

Kampaloje, kur amūrai krisdavo iki 90-ųjų, žalios erdvės ir miškų plotai užleido vietą besidriekiančių prekybos centrų, aukštybinių pastatų, gyvenamųjų kvartalų ir kelių statybai.

Galbūt žvelgiant retrospektyviai, žiogų ir klimato kaitos aktyvistų netyčia ambasadorė buvo Lupita Nyong'o, 2014 m. geriausios antro plano aktorės akademijos laureatė, kai Kanų kino festivalio atidaryme ji papuošė savo suknelę Ugandos „nsenene“. “, už savo spalvą ir sparnus primenantį dizainą ir Ugandos moteris už šukuosenų įkvėpimą.

Iki tol Ugandos žiogų verslininkai liks tokie pat neaiškūs kaip ir jų užkampiai Masakoje, kol kas nors iš G20 negaus atmintinės.

KĄ IŠSIIMTI IŠ ŠIO STRAIPSNIO:

These hamlets are so well lit that on one occasion when traveling at night enroute from Kigali to Kampala, this writer mistakenly pointed out the lights as Masaka city, only to realize it was a swarm of grasshoppers attracted to the light, much to the disappointment of other occupants.
A sack of these grasshoppers can fetch up to UGX 280000 (US$80) at wholesale price in Kampala where it is on high demand from street vendors selling it to commuters in traffic to the major city markets.
What's more is that according to research from the Food and Agricultural Organization (FAO), edible insects improve livelihoods, contribute to food and nutrition security, and have a lower ecological footprint as compared to other sources of protein from beef, pork, chicken, and sheep.