Buvo pradėta novatoriška iniciatyva, kuri paskatins partnerystę su diplomatinės bendruomenės nariais, siekiant pagerinti gastronominį turizmą vietoje ir padidinti lankytojų skaičių.
Devon namas buvo pavadintas Jamaikapirmasis Gastronomijos centras, kurį sukūrė turizmo ministras, gerb. Edmundas Bartlettas 2017 m. Ministras Bartlettas pabrėžė, kad Jamaikos turizmas Ministerija ir „The Devon House Development Company Limited“, kuri valdo šimtmečių senumo paveldo objektą, „atkakliai dirbo kurdami gastronomijos centrą, kad lankytojai iš užsienio ir asmenys iš visos salos į istorinę nuosavybę galėtų mėgautis kulinariniais Jamaikos malonumais. “
Ministras nurodė, kad, siekdami dar labiau sustiprinti iniciatyvą, diplomatinės bendruomenės nariai stengsis didinti daugybės gastronominių pasiūlymų atskleidimą centre.
„Didžiulė to dalis yra įtraukti Jamaikos diplomatinę bendruomenę, kad Devono namuose būtų galima pristatyti tarptautinę virtuvę“, – sakė ministras Bartlettas. Jis paaiškino, kad norint pradėti programą, šios savaitės pradžioje šioje įstaigoje buvo surengtos pirmosios vakarienės, kuriose dalyvavo diplomatinė bendruomenė.
„Ši ypatinga vakarienė buvo surengta siekiant, kad diplomatinio korpuso nariai galėtų susipažinti su unikaliais Jamaikos kulinariniais pasiūlymais.
„...ir tuo pat metu įtraukti savo interesus dalyvaujant šioje tarptautinėje gastronominėje parodoje, kurios metu kiekviena Jamaikoje atstovaujama šalis surengs vieną vakarienę per mėnesį ir pakvies likusį pasaulį pasimėgauti savo kulinariniais malonumais. savo šalį“, – pridūrė jis.
Ministras Bartlettas mano, kad programa turi didelį rinkodaros potencialą. „Labai džiaugiamės šia iniciatyva. Turėjome nuostabią pirmąją vakarienę, kurioje dalyvavo atstovai iš maždaug 10 šalių, įskaitant JAV, JK, Kanadą, Pietų Afriką ir Kiniją, ir mano kolega užsienio reikalų ir užsienio prekybos ministras, senatorius gerb. Kamina Johnson Smith taip pat dalyvavo šiame novatoriškame renginyje. Manome, kad tai sukurs naują produktą Jamaikos gastronomijos organizavime ir dar labiau padidins „Devon House“ kaip puikios atrakcijos vertę“, – pažymėjo jis.
Be to, J. Bartlett pabrėžė, kad taip pat bus sukurta pop-up virtuvė, kuri padidins su maistu susijusius pasiūlymus „Devon House“.
„Šią pop-up virtuvę palaikys smulkus ūkininkų turgelis su šviežiais vaisiais ir daržovėmis, pagardais, taip pat mėsa, žuvimi ir kitais baltymais, kad būtų galima pavalgyti visavertį patiekalą iš daugybės patiekalų, kuriuos gamins atvykę asmenys. vienintelis maisto gaminimo tikslas“, – paaiškino jis.
Ministras Bartlettas pabrėžė, kad šioje programoje dalyvaus aukštos kvalifikacijos virėjai, kurie turėtų pasiūlyti patrauklios patirties. „Turėsime puikų virėją, galbūt Michelin paskirtą virėją, kuris būtų aukščiausio lygio. Tačiau jie negamins, o prižiūrės dalyvius, kurie įsigys maisto produktų iš ūkininkų turgaus vietoje ir gamins maistą vadovaujant šefui“, – aiškino ministras.
„Tai didelė naujovė, kalbant apie patirtį, susijusią su maistu Jamaikoje, ir mes tikimės, kad 2023 m. įkursime šią pop-up virtuvę, kad Jamaikos kulinarijos pasiūlai būtų suteikta dar viena dimensija“, – sakė jis.
KĄ IŠSIIMTI IŠ ŠIO STRAIPSNIO:
- „...ir tuo pat metu įtraukti savo interesus dalyvaujant šioje tarptautinėje gastronominėje parodoje, kurios metu kiekviena Jamaikoje atstovaujama šalis surengs vieną vakarienę per mėnesį ir pakvies likusį pasaulį pasimėgauti savo kulinariniais malonumais. savo šalį“, – pridūrė jis.
- Manome, kad tai sukurs naują produktą Jamaikos gastronomijos organizavime ir dar labiau padidins „Devon House“ kaip puikios atrakcijos vertę“, – pažymėjo jis.
- Ministras Bartlettas pabrėžė, kad Jamaikos turizmo ministerija ir „The Devon House Development Company Limited“, valdanti šimtmečių senumo paveldo objektą, „atkakliai dirbo kurdama gastronomijos centrą, kad į istorinį turtą pritrauktų lankytojus iš užsienio ir žmones iš visos salos. pasimėgauti kulinariniais Jamaikos malonumais.
