Ieškoma WOW, kurį pilsi į savo vyno taurė? Mano pasiūlymas: vynas iš Kosovo, ypač 2018 m. Akmens pilis, rožė, „Pinot Noir“, Rahoveci slėnis.

Nesusimąstykite

Kai kurie žmonės painioja Costco su Kosovu. Neseniai, kaip buvau pilstantis vyną į taurę ir atkreipiau dėmesį į gražų koralų atspalvį, paminėjau, kad vynas buvo iš Kosovo ir tikrai skanus. Atsakymas: „Aš nežinojau, kad„ Costco “pardavinėjo puikius vynus.“ „Ne! Ne Costco ... Kosovas (!) - šalis, esanti pietryčių Europos regione, kuri vienu metu buvo autonominė provincija buvusioje Jugoslavijoje.

Gyvena maždaug 2 milijonai žmonių, ji ribojasi su Serbija (šiaurė ir rytai), Šiaurės Makedonija (pietryčiai), Albanija (pietvakariai) ir Juodkalnija (vakarai) su pietvakariuose ir pietryčiuose kylančiais Albanijos Alpėmis ir Sarų kalnais.

Toliau paaiškinau, kad iki pilietinio karo Kosove buvo daug produktyvių vynuogynų. Deja, konflikto metu daugeliui vyno daryklų buvo leista nedirbti - ir prireikė metų, kol pramonė atsigavo.

Istorija

Vyno pramonė, dar vadinamoje Kosovo Respublika, gyvuoja daugiau nei 2000 metų. Iki 20 vidurio^th amžiuje dauguma vynų buvo pagaminti namie, juos gamino valstiečiai ūkininkai savo malonumui ir pardavė kaimynams. 1950-aisiais Jugoslavijos režimas, atkreipdamas dėmesį į pramoninės vyno gamybos galimybes, sukūrė tris dideles „vyno gamyklas“ ir rėmė vynų gamybą iki devintojo dešimtmečio vidurio.

Konfliktas rimtai paveikė vyno pramonę. Prieš karą eksportas buvo sutelktas į vieną vyno prekės ženklą į vieną eksporto rinką. „Amselfedler“ (juodųjų paukščių laukai) - saldus raudonasis „Pinot Noir“ ir „Gamay“ vynas buvo labai pageidaujamas gėrimas Vokietijoje. Kasmet buvo eksportuojama milijonai bylų ir buvo didžiulė paklausa ... ir tada kilo karas. Vynas iš Kosovo ir jo vieta Vokietijos vyno rinkoje buvo uzurpuotas panašaus stiliaus vynų - tokių kaip raudonasis iš Valensijos (Ispanija) ir jis sėkmingai pakeitė Kosovą per 18 mėnesių nuo Kosovo karo pradžios. SKAITYKITE VISĄ STRAIPSNĮ VYNUOSE.

KĄ IŠSIIMTI IŠ ŠIO STRAIPSNIO:

Vyną iš Kosovo, užimantį vietą Vokietijos vyno rinkoje, užgrobė panašaus stiliaus vynai – tokie kaip raudonasis iš Valensijos, Ispanijoje ir sėkmingai pakeitė Kosovą per 18 mėnesių nuo Kosovo karo pradžios.
Neseniai pildamas vyną į taurę ir atkreipdamas dėmesį į gražų koralų atspalvį, užsiminiau, kad vynas iš Kosovo ir tikrai skanus.
1950-aisiais Jugoslavijos režimas, atkreipdamas dėmesį į pramoninės vyno gamybos potencialą, sukūrė tris dideles „vyno gamyklas“ ir rėmė vynų gamybą iki devintojo dešimtmečio vidurio.