Pietų Afrikos turizmas „Le Bernardin“ priima įžymybes

Praėjo daug metų nuo tada, kai buvau Keiptaune, Pietų Afrikoje, atlikdamas pirminius mokslinius tyrimus tarptautinio verslo doktorantūroje. Nors viešbučiai buvo puikūs, restoranai, skirti pietauti ir ragauti Pietų Afrikos vynus, buvo pasaulinio lygio; tai buvo turto ir skurdo disbalansas, kuris užgožė mano entuziazmą. Matoma nelygybė Johanesburge ir Keiptaune apėmė daugybę socialinių / kultūrinių zonų nuo netinkamo būsto ir didelio nedarbo iki saugos ir saugumo problemų.

Turtingas ir Vargšas

Taigi, kai gavau kvietimą iš Coyne PR, kuriame prašoma dalyvauti nedideliuose intymiuose pietuose su Pietų Afrikos turizmo ministru Marthinusu van Schalkwyku restorane „Le Bernadin“, populiariausiame 2012 m. „Zagat“ sąraše ir apdovanotame 4 „New York Times“ žvaigždutėmis, Aš buvau šokiruotas. Greitas internetinio meniu kainų nuskaitymas kartu su realybe, kad daugelis Pietų Afrikos gyventojų uždirba mažiau nei 2.00 USD per dieną, iškart sukėlė OMG reakciją. Na – naiviai pagalvojau, gal per pietus bus tik 4 ar 5 žurnalistai, o gal restorano savininkas turi švelnią vietą Pietų Afrikai ir pasiūlė labai priimtiną kainą už galimybę priimti itin iškilius Pietų Afrikos turizmo atstovus. .

Didelis skaičius + privatus maitinimas

Nekenčiu vėlavimo į bet ką ir ypač nekenčiu vėlavimo į mažus intymius pietus su aukšto rango vyriausybės pareigūnu, todėl pradėjau važiuoti labai anksti, kad laiku atvykčiau į restoraną. Kad ir kaip sektųsi, pasinėriau į savo knygą ir praleidau geriausią metro stotelę. Pagaliau išlindęs į rytinę Manheteno pusę, pažvelgiau į laikrodį ir panikavau. Savaitės viduryje buvo pietų valanda. Taksi užtruktų amžinai. Tarpmiestinis autobusas tikrai būtų kvailas; todėl apsiaviau sportbačius ir pašėlusiai puoliau per miestą į restoraną.

Prakaitavęs ir hiperventiliavęs nubėgau į vakarų pusę, atidariau restorano duris ir greitai paklausiau viršininko, kur rengiami Pietų Afrikos pietūs. Ji maloniai palydėjo mane visą restorano ilgį ir pakilo laiptais į privatų kambarį, kuris buvo skirtas renginiui. Koks privatus kambarys? Su kuo aš susidūriau, kai įskridau į erdvę su atsiprašymais ant lūpų? Daugybė žmonių (apytikriai 100 ir daugiau), įskaitant įžymybes, vaizdo kameras, scenos apšvietimą ir kilimo ir tūpimo tako foną. Tikrai buvau netinkamuose pietuose. Erdvė atrodė taip, tarsi ji būtų skirta „Oskarų“ apdovanojimams, o ne mažiems intymiems pietums su „Courism c-suite“ vadovais.

Kai bandžiau prisitaikyti prie daugybės filmų ir televizijos įžymybių, vyriausybės pareigūnų ir kitų VIP asmenų, kurie buvo per daug svarbūs nešioti vardinius ženklelius, buvau paskatintas sėsti taip toli nuo „rezervuotų staliukų“, kad galėčiau. nesunkiai buvo Naujajame Džersyje.

„Kas nutiko mažiems pietums ir mano suplanuotam interviu su turizmo ministru Marthinus van Schalkwyk? Paklausiau PR atstovo. Ji nusišypsojo į mano klastingą klausimą dėl renginio dydžio ir patikino, kad padarys viską, kad susitartų keletą akimirkų labai brangaus laiko, skirto tiesioginiam susitikimui su turizmo ministru. Kuo jis buvo toks užsiėmęs? Žvilgsnis viešųjų ryšių darbuotojo veide perspėjo mane, kad su savo klausimais einu ne ta kryptimi.

Taigi – pietūs patiekti, vynas, šnekėjo įžymybės, kalbėjo valdžios atstovai ir aš laukiau, kol mane pakvies į pokalbį. Galiausiai, kai jau ruošiausi išeiti, pajutau lengvą bakstelėjimą per petį: turizmo ministras turėjo penkias minutes pasikalbėti su manimi, o ministro padėjėjas iš tikrųjų žiūrėjo į laikrodį, kad įsitikintų, jog neviršysiu. laiko tarpą.

Vyriausybės atstovai arba įžymybės

Išnaudojau visą šią vietą epizodui aprašyti, nes jis labai prieštarauja mano interviu su Izraelio, Briuselio ir Brazilijos turizmo ministrais ir daugybe kitų šalių vyriausybės pareigūnų, su kuriais kalbėjausi per daugelį metų. . Dauguma ministrų nekantrauja pasidalinti savo gyvenimu ir laikais, aptarti savo mintis, svajones ir nusivylimus, kai kuriais atvejais – trokšta, kad 1.2 milijono skaitytojų visame pasaulyje (net akimirkai) įeitų į savo vietą, kad patirtų tiek malonumą. ir nusivylimų, susijusių su jų padėtimi.

Geriausia Pietų Afrikos Respublika

Nesidalinu valstybės paslaptimis rašydamas, kad daugelis geriausių planetos vynų yra iš Pietų Afrikos. Nors SA virėjai dar turi užpildyti Cooking Channel, Pietų Afrikos viešbučių ir restoranų virtuvėse ruošiami gurmaniški patiekalai yra vieni geriausių valgymo patirčių – bet kur. Penkių žvaigždučių / prabangūs viešbučiai (ty Sol Kerznerio „Prarasto miesto rūmai“) pristatė pramonei pažangiausią viešbučių dizaino pranašumą tarp prabangaus ir niūraus. Daugelis Pietų Afrikos universitetų siūlo pasaulinio lygio išsilavinimą, o šalis teikia žinomas medicinos ir sveikatos priežiūros paslaugas regionui.

Blogiausia Pietų Afrikoje

Deja, skurdas Pietų Afrikoje nesibaigia ir atrodo, kad niekas nerado sprendimo. Taip pat ne paslaptis, kad stygius gimdo nusikalstamumą, o nusikalstamos veiklos tempas tęsiasi. 2011 m. Pietų Afrikoje nužudymų skaičius buvo 30.9 100,000 84 žmonių. Remiantis tuo, UNODC duomenimis, ji buvo aštunta iš XNUMX vertintų šalių.

Šalyje gyvenančių žmonių gyvenimo kokybė ir toliau prasta. Pirmajame po apartheido surašymo visoje Pietų Afrikoje buvo pranešta apie 1,453,015 2011 1,963,096 namų ūkių, gyvenančių neoficialiose gyvenvietėse (arba skvoterių stovyklose); 1.4 m. surašymas atskleidė, kad šis skaičius išaugo iki 1996 4.4 10 namų ūkių. Remiantis šiais duomenimis, neoficialiose gyvenvietėse gyvena XNUMX karto daugiau žmonių nei XNUMX m. Be to, XNUMX mln. žmonių, tyrimų organizacijos „Afesis“ skaičiavimais, gyvena lūšnose ir lūšnyse, kuriose nėra jokių paslaugų: beveik XNUMX procentų gyventojų.

Prekyba gali būti apribota, nes infrastruktūra yra netinkama pasauliniams poreikiams patenkinti. Nepadidėjus tarptautinei prekybai, įsidarbinimo galimybės išlieka neaktyvios (ty naujausiame 2013 m. ketvirtiniame darbo jėgos tyrime nedarbo lygis buvo 24.7 %). Remiantis naujausiais TVF duomenimis, Pietų Afrikoje nedarbo lygis yra šeštas po Makedonijos, Bosnijos ir Hercegovinos, Serbijos, Graikijos ir Ispanijos.

Šie iššūkiai stabdo turizmo augimą ir sukuria nuolatinę dilemą tiems, kurie atsakingi už šio ekonomikos sektoriaus augimą.

Kam naudinga turizmas

StatsSA teigia, kad 94,7 m. 2012% atvykusių užsieniečių buvo „lankytojai“, iš kurių 29,7% buvo „tos pačios dienos lankytojai“, o 70,3% – arba 9,2 mln. balansas klasifikuojamas kaip verslo keliautojai, studentai ir darbuotojai. PAVB šalys yra vienintelis didžiausias užsienio lankytojų į Pietų Afriką šaltinis – daugiau nei 70 % visų turistų. Nepaisant 2011 m. atvykstančiųjų skaičiaus augimo, gautos pajamos sumažėjo 2.2 proc. (1.6 mlrd. Randų) ir sumažėjo viešnagės trukmė. Mažėjančios rinkos apėmė Ameriką (-5.5 proc.) ir Europą (-3.5 proc.), o bendros tiesioginės išlaidos sumažėjo 74.0 mlrd. Randų (-3.0 proc.).

2011 m. atliktas tyrimas parodė, kad 43 procentai Pietų Afrikos lankytojų lankėsi pas draugus ir šeimą. Kitos kelionės priežastys buvo kultūra ir paveldas (29 proc.), vaizdingas grožis (26 proc.) ir laukinė gamta / safaris (10 proc.). Komentuodami savo patirtį šalyje, kai kurie rado gerą kainos ir kokybės santykį (33 proc.), gerą aptarnavimą (27 proc.), svetingumą ir draugišką aptarnavimą (5 proc.).

Nors turizmas yra svarbi beveik kiekvienos šalies ekonomikos variklio dalis, Krugell, Rossouw ir Saayman (2012) tyrimai rodo, kad neturtingieji trumpuoju laikotarpiu gauna labai mažai naudos iš papildomų turizmo pajamų. Jie taip pat nustatė, kad nors vietinės ir tarptautinės turizmo išlaidos skirtingai veikia ekonomiką, abi rinkos yra svarbios, tačiau jos turi būti remiamos į darbo rinką ir žmogiškųjų išteklių plėtrą orientuota politika. Pietų Afrikoje šios sritys sprendžiamos, tačiau gana lėtai. 2013 m. 60 procentų vyriausybės išlaidų buvo skirta socialiniams atlyginimams, įskaitant sveikatos priežiūrą, nemokamas mokyklas, socialines pašalpas, senatvės pensijas, būstą, vandenį, elektrą ir kanalizaciją.

Seale (2012) mano, kad turizmo plėtra dažnai apima statybas ir pakeitimus, kuriais siekiama įtikti pašaliniams žmonėms, o ne atspindėti ištisus metus gyvenančių gyventojų interesus ir poreikius. Ji taip pat pastebi, kad turizmas nėra stabili industrija ir sunkiais ekonominiais laikotarpiais keliauja mažiau žmonių. Be to, sukurtos darbo vietos dažnai yra mažai apmokamos. Turizmas gali būti kitos pramonės plėtros papildymas, tačiau neturėtų būti laikomas ekonomine panacėja.

Kumar (2013) nustatė, kad jei turizmas turi kokių nors vilčių sumažinti skurdą, jis turi būti holistinis ir apimti edukacinį komponentą. Švietimas turėtų apimti finansinį raštingumą, taip pat mokymą, kaip naudoti technologijas verslo įmonių išlaikymui ir kelionės tikslo reklamai.

Gerai išleisti pinigai?

Pasaulio bankas mano, kad Pietų Afrikai, kenčiančiai nuo didelio nedarbo ir plačiai paplitusio skurdo, reikia geresnės politikos, skirtos padėti sergantiems eksportuotojams. Pasaulio banko vadovaujanti ekonomistė Catriona Purfied siūlo Pietų Afrikai imtis priemonių, kurios apimtų didesnės įmonių konkurencijos užtikrinimą, infrastruktūros suvaržymų šalinimą ir logistikos išlaidų mažinimą, taip pat gilesnę regioninę prekių ir paslaugų integraciją. Iššūkis, susijęs su infrastruktūros apribojimais, daugiausia susijęs su elektros energijos tiekimo trūkumu. Nors ekonomika auga 2.7 procento (palyginti su 1.9 procento 2013 m.), ji yra per lėta sukurti pakankamai darbo vietų, kad sumažėtų oficialus nedarbo lygis, kuris svyruoja beveik ketvirtadalyje darbo jėgos.

Nors turizmas ir toliau lenkė visus kitus ekonomikos sektorius, buvęs prezidento pavaduotojas Phumzile Mlambo-Ngcuka, vadovaujantis Asgi-SA, pareiškė, kad šis sektorius toli gražu nėra prisotintas. Ji sakė, kad turizmo pramonei iškilo iššūkiai: didėjantis vietinių ir užsienio turistų srautas, didėjančios turistų išlaidos ir geresnis geografinis pasiskirstymas šalyje už trijų daugiausia turistų pritraukiančių provincijų – Kvazulu-Natalio, Gautengo ir Vakarų Kapo.

Padidinti investicijas į turizmą

Neseniai peržiūrėdamas Pietų Afrikos turizmui skirtą finansavimą, Jansenas van Vuurenas iš Grant Thornton Advisory Services komandos nustatė, kad nors prezidentas Jacobas Zuma pripažino turizmo svarbą savo kalboje apie tautą, tai neatsispindėjo kalboje apie biudžetą. 26 m. vasario 2014 d. finansų ministras Pravinas Gordhamas; biudžeto asignavimai Turizmui 2014-15 metams buvo padidinti tik 2.6 proc.

Be to, 2011 m. kelionių ir turizmo konkurencingumo ataskaitoje, kurią parengė Pasaulio ekonomikos forumas (WEF), nustatyta, kad Pietų Afrika užima 134 vietą iš 139 šalių pagal kelionių ir turizmo vyriausybės išlaidas.

„Deja, jei atsižvelgsime į šį prastą reitingą WEF ataskaitoje kartu su niūriais šios savaitės biudžete paskelbtais biudžeto asignavimais, sunku suvokti, kaip mes ketiname skatinti turizmą ir kurti darbo vietas, kaip teigiama prezidento Jacobo Zumos pareiškime. tautos kreipimasis“, – pareiškė Granto Thorntono Jansenas van Vuurenas.

Žvelgiant į ateitį

Alano Hawkinso (http://www.staysa.co.za/news_article/9/The-future-of-tourism-in-South-Africa) žodžiais: „Pietų Afrikoje oras puikus, paplūdimiai, Palyginti su geriausiais pasaulyje, mūsų gamtos karalyste, Fynbbos, Stalo kalnu ir Drakensbergu, geriausiais ir pasiekiamiausiais žaidimų rezervais pasaulyje, Robbeno sala, KZN mūšio laukais, Laukine pakrante ir Sardinių bėgimu... kodėl tada argi nemėgaujamės savo nemaža dalimi iš milijardų dolerių, išleistų tarptautinėms kelionėms. Rinkodaroje buvo sakoma „begėdiškai girtis“, mano kuklia nuomone, mes tiesiog per mažai giriamės, Pietų Afrikos kelionės turi viską, ką gali pasiūlyti bet kuriam lankytojui, tiesiog turime surinkti savo produktą, suderinti paslaugų lygį. įsipareigodama mokyti ir plėtoti žmogiškuosius išteklius, o vyriausybė turi įsipareigoti SA turizmui remdama smulkųjį verslą ir iš esmės padidindama įsipareigojimą pardavinėti Pietų Afriką tiek vietos, tiek tarptautiniu mastu. Pietų Afrika tebėra geriausiai saugoma kelionių paslaptis pasaulyje.

Mažiau blizgesio ir daugiau išminties

Atrodo, kad Pietų Afrikoje yra optimizmo sėkmei – kai ir jei ekonomikos vadovybė klauso ir mokosi iš organizacijų ir sektorių, kurie labiausiai domisi ir atsiduoda savo laimėjimui. Galbūt Holivudo puošnumą ir žavesį bei aukštai įvertintus „Zagat“ pietus reikėtų atidėti, kol šalis galės tiekti duoną ir geriamąjį vandenį ant kiekvieno stalo bei užtikrinti tinkamą sveikatos priežiūrą kiekvienam iš jos geografinėse ribose gyvenančių žmonių.