Kartu išminkyta 72 kg miltų, įmušta 1,200 kiaušinių, susmulkinta 90 kg svogūnų, pomidorų, kopūstų, morkų, paprikų, sunaudota 40 kg augalinio kepimo aliejaus. Tai buvo antrasis bandymas po to, kai pirmasis bandymas žlugo 2020 m. ir prarado apie 3,000 USD išlaidų. Baigtas Rolex svarstykles nuvertė 204 kg.
Būtų sutrikęs mintis laikytis korozijai atsparaus austrių plieno ir brangakmenių dietos, nebent jie būtų Ugandoje. Nes šioje šalyje posakis skamba:
„Ugandoje mes nedėvime Rolex, mes juos valgome“.
Ugandoje šis populiarus gatvės maistas, pavadintas „Rolex“, iš tikrųjų yra klaidingas „išsuktų kiaušinių“ tarimas. Jis dažniausiai puošiamas kapotomis daržovėmis, suvyniotomis į chapati (nerauginta kočiojama tešla) ir netgi gali būti pritaikoma su Nutella, pjaustyta vištiena, pupelėmis (kikomando) ir net sūriu, priklausomai nuo kliento pageidavimų, su dydžių variantais, tokiais kaip „Titanikas“. pavadinimas rodo didesnėmis porcijomis.
Šį gatvės maistą sukūrė gatvės prekeiviai, išpopuliarėję tarp Ugandos Makerere universiteto Kampaloje studentų dėl įperkamos galimybės užpildyti išalkusį skrandį iš batų stygos biudžeto, kaip galimybę sumaišyti kukurūzų duonos (posho) ir pupelių patiekalus.
Buvusi grožio konkurso „Miss Tourism Uganda“ nugalėtoja ir Rolex iniciatyvos įkūrėja Enid Mirembe sako: „Kulinarinis turizmas yra gyvybiškai svarbi turizmo patirties dalis. Atsižvelgiant į tai, kad pasaulinės paskirties vietos yra žinomos dėl savo prekių, tokių kaip Europa ir jos vyno kultūra, kiniški makaronai, japoniški suši, indiški biryani ir Amerikos dešrainiai bei mėsainiai, kurių dauguma yra gatvės maistas, taip pat ir Ugandos Rolex.
„Neseniai įvykęs Guinnesso pasaulio rekordo sumušimo iššūkis įtraukė Ugandą į kulinarinio turizmo sąrašą, ypač po sukrėtimų dėl uždarymo. Norėčiau padėkoti grupei, kuri ėmėsi ruošti didžiausią Rolex 2022 metais. Tikime, kad žmonės čia keliaus įvairioms veikloms, bet labiausiai jiems teks valgyti mūsų gatvės maistą kaip patirtį. Mes, Rolex iniciatyva, esame čia, kad pagerintume šių gatvės maisto pardavėjų darbą Rolexprenuer mokymai sesijose, kuriose neseniai dirbome su Kampalos miesto sostinės administracija (KCCA), Weyonje programa Kampaloje – sanitarijos iniciatyva, kuria siekiama sukurti tvarų ir patrauklų miestą, taip pat su JTVP ir ministerija devyniuose Rwenzori regiono turizmo plėtros zonos rajonuose. Rolexprenuer mokymai vyks visoje šalyje. Džiaugiamės valgydami mus atpažįstantį patiekalą. Iš kur aš kilęs, Rolex nesako laiko.
Enidas taip pat organizavo kasmetinį „Rolex“ festivalį, kol jis nebuvo nutrauktas dėl COVID-19 užrakto 2020 m.
Ugandoje „Rolex“ buvo 2019 m. „Nuostabiųjų lenktynių“ – amerikietiško realybės konkurso šou, kuriame dalyviai buvo priversti išsiaiškinti, kas iš tikrųjų yra „Rolex“ Ugandoje, „Kas nori Rolex iššūkio“. Iššūkiui jie turėjo nusipirkti visus ingredientus ir pagaminti iš jų Rolex. Jų nuostabai, „Rolex“ komanda buvo suvalgyta beatodairiškai.
#roleksas
#ugandarolex
