Viešbutis „Hassler Roma“ džiaugiasi galėdamas pristatyti Andrea Antonini kaip naują „Executive“ virėją „Imàgo“ - viešbučio gurmanų restorane.
Iš Ispanijos laiptų viršūnės atsiveria įspūdingi Amžinojo miesto vaizdai. „Imàgo“ restoranas į virtuvę pasitinka talentingą 27 metų Andrea Antonini kartu su nauja, jauna ir dinamiška komanda. Kilęs iš Romos, virėjas Antonini dirbo kartu su kulinarinėmis legendomis, įskaitant 3 „Michelin“ žvaigždėmis įvertintus virėjus Quique Dacosta ir Joaną Roca i Fontané, kurie padėjo jam ugdyti savo kūrybiškumą.
Ponas Wirthas, „Hotel Hassler Roma“ savininkas ir generalinis direktorius, turi tą pačią kulinarinę filosofiją kaip ir virėjas Antonini. Meniu bus pagerbta tradicinė italų virtuvė su moderniu nugara, naudojant tik geriausius sezoninius produktus.
Nors virėjas Antonini yra naujas „Imàgo“ vyriausiasis virėjas, vyriausiasis virėjas Marcello Romano prižiūri „Hassler Bistrot“ patiekalus.
KĄ IŠSIIMTI IŠ ŠIO STRAIPSNIO:
- Restoranas „Imàgo“, iš kurio atsiveria ikoniški Amžinojo miesto vaizdai nuo Ispanijos laiptų viršaus, į virtuvę kviečia talentingą 27 metų Andrea Antonini kartu su nauja, jauna ir dinamiška komanda.
- Nors virėjas Antonini yra naujas „Imàgo“ vyriausiasis virėjas, vyriausiasis virėjas Marcello Romano prižiūri „Hassler Bistrot“ patiekalus.
- Viešbutis „Hassler Roma“ džiaugiasi galėdamas pristatyti Andrea Antonini kaip naują „Executive“ virėją „Imàgo“ - viešbučio gurmanų restorane.
