Viešbučio savininkas Franckas Arnoldas, „The Savoy Hotel“ generalinis direktorius, paskirtas garbės kviestinio praktikos profesoriaus pareigomis. Birkbeck, Londono universitetas. Patyręs profesionalas, turintis keturių dešimtmečių patirtį svetingumo pramonėje, Franckas 2020 m. pradėjo eiti regiono viceprezidento ir „The Savoy“ vykdomojo direktoriaus pareigas.
Franckas, turintis Strasbūro viešbučių mokyklos viešbučių valdymo ir kulinarijos menų diplomus, IMHI Cornell-Essec tarptautinio viešbučių administravimo laipsnį ir Henley vadybos koledžo MBA laipsnį, Franckas turi tvirtą išsilavinimą prabangių prekių ženklų ir nepriklausomų viešbučių srityje, dirbęs įvairiose srityse. vadovaujančias pozicijas Europoje ir Šiaurės Amerikoje. Jo karjeroje yra svarbūs vaidmenys su „InterContinental“, „Four Seasons“ ir „Four Seasons“. Ritz-Carlton, pelnęs „Forbes“ penkių žvaigždučių apdovanojimus ir humanitarinį apdovanojimą. Franckui buvo suteiktas prestižinis „Master Innholder“ titulas ir Londono Sičio laisvės apdovanojimas.
Paskyrimo metu ponas Arnoldas padės studentams magistrantūros svetingumo inovacijų valdymo kurse, kurį kartu vedė Birkbeck ir Le Cordon Bleu, Londonas. „Birkbeck“ praktikos vizituojančio profesoriaus vardas yra skirtas tiems, kurie savo praktikos srityje turi atitinkamų skirtumų.
Franck, kaip kviestinis praktikos profesorius, leis jam eiti kaip ambasadorius bendrai programai tarp Birkbeck ir Le Cordon Bleu London; Svetingumo inovacijų valdymo magistras. Šioje unikalioje magistrantūros programoje dėmesys sutelkiamas į tai, kaip pritaikyti naujoves svetingumo pramonėje ir užtikrinti tvarų pelningumą. Jis sujungia svetingumo disciplinos, verslo ir vadybos studijas pasauliniame kontekste, sutelkiant dėmesį į inovacijas, tvarumą, klientų patirtį ir verslumą.
Kursas, sukurtas taip, kad atitiktų profesionalius svetingumo pramonės poreikius, leidžia studentams derinti studijas su tarptautiniu mastu pripažintu kulinarinio meno ir svetingumo vadybos mokymo lyderiu su Birkbecko siūloma akademine kompetencija. „Birkbeck“ ir „Le Cordon Bleu London“ jungtines studijų programas siūlo nuo 2017 m., kuriant ir diegiant BBA ir magistrantūros programas.
Profesorius Dil Sidhu, Birkbecko verslo mokyklos vadovas, pakomentavo:
„Mes be galo didžiuojamės partneryste su Le Cordon Bleu. Svetingumo pasaulis auga, o tai reiškia naujas galimybes tiems, kurie turi reikiamų žinių, įgūdžių, išsilavinimo ir aistros. Kaip ir bet kuris kitas verslas, svetingumas turi valdyti žmones ir išteklius, o klientams teikti išskirtinę patirtį. Didelis kintamasis yra patyrusių talentų įtraukimas, norint dalytis savo žiniomis ir patirtimi mokant naujus atvykėlius svetingumo pasaulio. Jei Franckas Arnoldas taps komandos dalimi, studentai galės pasinaudoti jo keturių dešimtmečių išskirtine patirtimi svetingumo sektoriaus viršūnėje.
Dr Thomas Kyritsis, Le Cordon Bleu London aukštojo mokslo programų vadovas, pažymėjo:
„Džiaugiuosi, kad Franckas Arnoldas prisijungia prie mūsų kaip kviestinis praktikos profesorius. Franckas yra prabangaus svetingumo pramonėje įsitvirtinęs viešbučių savininkas, turintis didelę tarptautinę patirtį, ir esu tikras, kad jo aistra, kompetencija ir visapusiškos šios pramonės žinios bus neįkainojama mūsų studentams.
Franckas Arnoldas pakomentavo savo paskyrimą:
„Man didelė garbė, kad esu paskirtas kviestiniu profesoriumi Londono universitete, Le Cordon Bleu. Manau, kad labai svarbu dalytis žiniomis ir geriausia praktika su tais, kurie pradeda savo karjerą šioje dinamiškoje ir pilnavertiškoje pramonėje, kuri yra mano aistra daugiau nei 40 metų. Džiaugiuosi susitikęs su naujos kartos viešbučių savininkais ir restoranų savininkais ir tikiuosi kaip nors įkvėpti jų kelionei.
Svetingumo inovacijų valdymo magistrantūros programa pradedama pirmą kartą priimti 2024 m. spalio mėn.
