ETurboNews neseniai turėjo galimybę susitikti su „Intercontinental Hotel Group“ Vidurio Rytų ir Afrikos plėtros viceprezidentu Philu Kaseliu ir operacijų Afrikai direktoriumi Karlu Hala trumpo vizito Kampaloje metu. Dėl trumpo laiko tarpo buvo galima užduoti tik kelis klausimus, kurie pateikiami čia:
Kiek šiuo metu valdomų objektų „Intercontinental“ turi Afrikoje, o tiksliau Rytų Afrikoje ir Indijos vandenyno regione?
Ponas Philas Kasselis: Dabartinį mūsų portfelį Afrikoje sudaro 18 viešbučių su maždaug 3,600 kambarių, kuriuos sudaro 5 „Intercontinentals“, 2 „Crowne Plazas“, 7 „Holiday Inn“ ir 4 „Holiday Inn Express“. Tai apima mūsų rinką nuo aukščiausio iki vidutinio lygio ir apima kurortinį viešbutį Mauricijuje, beje, pirmąjį Afrikoje. Žinoma, nuolat ieškome galimybių, pavyzdžiui, Seišeliuose ar Zanzibare. Tačiau dažniausiai mūsų viešbučiai yra sostinėse arba prekybos centruose.
Neseniai buvo sužinota, kad IHG artimiausiu ir vidutiniu laikotarpiu ketina padvigubinti savo Afrikos portfelį. Ar į šią plėtrą bus įtraukti kurortai, o gal net safario objektai?
Ponas Philas Kasselis: Jūs teisus, Afrika yra pagrindinė mūsų plėtros sritis, taigi ir dabartinių vizitų tirti faktus priežastis. Prieš kurį laiką atlikome strateginę Afrikos analizę, atsižvelgdami į mūsų rinkas, ir nustatėme, kad kai kuriuose svarbiausiuose miestuose IHG nebuvo arba mes ten buvome anksčiau, todėl turėtume apsvarstyti galimybę sugrįžti į tas rinkas. . Afrika pastaraisiais metais pasikeitė, dažnai tai lėmė išteklių ir prekių bumas, ir dabar mes nustatėme, kur norime būti žemyne. Iššūkiai yra suprasti šalis, suprasti rinkas.
Kas lemia jūsų vietos pasirinkimą – ar tai verslo, laisvalaikio turgus ar abiejų derinys?
Philas Kaselis: Kai ieškome naujų vietų, labai svarbus veiksnys yra politinis stabilumas. Mums, kaip visame pasaulyje veikiančiai viešbučių grupei, labai svarbu, kad mūsų svečiai ir darbuotojai būtų saugūs. Kai vykstame į šalį, tai niekada nėra trumpalaikis; Mūsų vidutinės valdymo sutartys yra nuo 15 iki 20 metų, todėl svarbu turėti galimybę ten vykdyti verslą ilgą laiką. Kiti veiksniai yra vieta, tinkami verslo partneriai ir labai svarbu suprasti kultūrinius skirtumus įvairiose šalyse. Kai įvažiuojame į naują šalį, mūsų 5 žvaigždučių „Intercontinental“ prekės ženklas paprastai suteikia klientams tai, ko jie iš mūsų tikisi – didelį turtą, dažnai su konferencijų centru, keliais restoranais ir visa reikalinga infrastruktūra, užtikrinančia saugią veiklą. svečiai ir darbuotojai. Dėl skirtingų statybos sąnaudų visame žemyne gali būti neįmanoma statyti 5 žvaigždučių viešbučio tokioje vietoje, nes kaina gali būti pernelyg didelė, todėl į visus šiuos veiksnius atsižvelgiama. Tai yra svarbiau šiandieninėje finansinėje aplinkoje įsigyjant nuosavą kapitalą, nes kai kuriose vietose gali būti sunku. Kai kuriose šalyse, kur vidutinės kambarių kainos yra santykinai žemos, apsvarstytume galimybę naudoti kitus savo prekės ženklus, pvz., „Holiday Inn“, kuri taip pat teikia visas paslaugas, tačiau yra vidutinio lygio, o mūsų prekės ženklas „Crowne Plaza“ yra dar vienas pasirinkimas pradiniame lygyje. aukščiausios klasės, nuo 4 iki 5 žvaigždučių. Pavyzdžiui, naujasis „Crowne Plaza“ Nairobyje yra modernus ir šiuolaikiškas viešbutis, esantis besiformuojančiame verslo centre už CBD, ir tai yra gero prabangaus verslo viešbučio pavyzdys, papildantis mūsų tarpkontinentinę veiklą mieste.
Kalbant apie „Crowne Plaza“, ar tas viešbutis nebuvo atidarytas praėjusių metų pabaigoje? Kas sukėlė akivaizdų vėlavimą?
Ponas Philas Kasselis: Mes šiek tiek vėlavome statybose, taip pat patyrėme audros žalos per smarkią audrą prieš porą mėnesių. Įsigyti statybinių medžiagų projektams Afrikoje ir Artimuosiuose Rytuose dažnai būna sunku. Šiuo atveju dirbome su savininkais, siekdami valdyti šį sudėtingą etapą ir sutelkti dėmesį į netrukus įvyksiantį atidarymą.
Kas jus ir Karlą atvedė į Kampalą šiam, nors ir labai trumpam, vizitui? Ar čia kažkas vyksta ir ar mieste pasirodys „Intercontinental“ prekės ženklas?
Ponas Philas Kasselis: Afrika yra pagrindinė mūsų plėtros kryptis ir, žinoma, negaliu spręsti apie galimybes iš savo biuro Dubajuje. Turiu ir turiu keliauti per savo atsakomybės sritį, kad įvertinčiau naujas galimybes, naujas galimybes. Uganda yra šios strategijos dalis, nes mes siekiame skleisti savo prekės ženklą Rytų Afrikoje, todėl taip, mes žiūrime į Ruandą, Ugandą ir kitas šalis, kad nustatytų, ką galėtume pasiūlyti toms rinkoms ir ką šios rinkos gali duoti mums. Šiuo metu mes neturime jokių pranešimų; dar per anksti tam, bet mes atidžiai stebime šią geografinę sritį.
„Intercontinental“ yra didžiausias viešbučių operatorius pasaulyje, ar ne?
Ponas Philas Kasselis: Tai teisinga; Mes turime daugiau nei pusę milijono kambarių skirtingų prekių ženklų portfeliuose, daugiau nei 3,600 viešbučių visame pasaulyje ir esame didžiausias 5 žvaigždučių prabangus prekės ženklas, turintis daugiau nei 150 tarpkontinentinių viešbučių visame pasaulyje.
Taigi kur tu nori eiti iš čia, būdamas viršuje?
Ponas Philas Kasselis: Mums labai svarbu turėti tinkamą viešbutį tinkamoje vietoje, todėl tikrasis viešbučių ar kambarių skaičius savaime nėra absoliutus. Ypač čia, Afrikoje, mums svarbu žinoti savo savininkus, su kuriais bendradarbiaujame ilgalaikėje perspektyvoje. Mūsų paveldas Afrikoje jau daugelį dešimtmečių turi tvirtas šaknis kai kuriose svarbiausiose pagrindinių šalių sostinėse. Mano vaidmuo yra iš naujo sutelkti dėmesį į Afrika, ką padarėme per pastaruosius 5 metus ir kur, pavyzdžiui, tokios šalys kaip Nigerija ar Angola staiga atsirado ir padidėjo 5 žvaigždučių viešbučių paklausa.
Kuri yra jūsų didžiausia augimo sritis geografiškai – Afrika, Azija, Artimieji Rytai, Europa, Amerika?
Philas Kaselis: Mūsų veikla vis dar yra JAV, tačiau besivystančios rinkos, tokios kaip Kinija, pastaraisiais metais paskatino plėtrą, kaip ir Artimieji Rytai bei Afrika. Pavyzdžiui, Kinijoje šiuo metu jau veikia apie 100 viešbučių, kurių planuojama dar daugiau, todėl esame didžiausias tarptautinis viešbučių operatorius šioje šalyje. Artimieji Rytai ir Afrika taip pat laikomos augimo sritimis ir, žinoma, ieškome galimybių skleisti prekinius ženklus.
Ar seks kai kurių kitų pasaulinių prekių ženklų, tokių kaip „Fairmont“ ar „Kempinski“, pavyzdžiu kurorto ir safario nekilnojamojo turto rinkoje?
Ponas Philas Kasselis: Tikrai ne, mes neketiname išsišakoti į kurortus ar safario objektus. Mūsų pagrindinis dėmesys išlieka esamiems prekių ženklams. Vykdydami verslą Afrikoje jau dabar susiduriame su daugybe iššūkių, todėl mes labiau stengsimės turėti pagrindinius viešbučius pagrindinėse vietose visame žemyne. Tikėtina, kad „Safari“ nameliai ir kurortai nukreiptų mūsų dėmesį nuo pagrindinės veiklos, kurioje daugiausia dėmesio skiriame verslo ir verslo pasaulio klientams, vyriausybės, oro linijų įguloms ir laisvalaikio keliautojams. Žvelgiant iš prekės ženklo perspektyvos, tai, žinoma, suteiktų didelį aureolės efektą, tačiau grynai verslo požiūriu mums būtų prasmingiau laikytis pagrindinės strategijos.
Prieš kurį laiką turėjote nuosavybę Mombasoje, pačiame paplūdimyje. Ar turite galimybę dar kartą ten sugrįžti?
Ponas Philas Kasselis: Kurortų steigimas tokiose vietose kaip Mombasa ar Zanzibaras labai priklausytų nuo kambario kainų potencialo, bet jūs teisus, prieš kurį laiką buvome Mombasoje ir, jei pasitaikys proga, pažiūrėtume. Galbūt tai neturi būti „Intercontinental“, galime pasirinkti „Holiday Inn“ arba „Crowne Plaza“, o taip pat svarbu yra dydis. Tokiai įmonei kaip mūsų vargu ar įmanoma eksploatuoti viešbutį su 50, 60 ar 80 kambarių. Mums siūloma apžiūrėti daugybę tokių objektų, kai kurie iš jų yra labai puikūs kurortai, bet tame raktų asortimente mums tai tikrai nėra prasminga. Savininkai turi turėti sąnaudų naudos, o norėdami jiems tai pasiekti, mes žiūrėsime į tam tikrą minimalų kambarių skaičių. Vienas iš variantų čia būtų franšizės, kai viešbutį valdo savininkai, o mes jiems suteikiame sistemas, tad to visiškai atmesti negalima ir nereikia.
Kaip manote, kuo jūs išsiskiriate iš pagrindinių pasaulinių konkurentų?
Ponas Philas Kasselis: Mes, IHG, turime daug paveldo, svetingumo verslo ilgą istoriją, o „Intercontinental“ kaip prekės ženklui dabar jau daugiau nei 50 metų. Grįžkite į Pan Am laikus, kai jiems priklausė „Intercontinental“, o mes sukūrėme „Intercontinental Hotels“ visur, kur tais laikais „Pan Am“ skrisdavo. Tai suteikia pasaulinę perspektyvą, nes esame pasaulinio prabangių viešbučių ženklo pradininkai. Afrikoje mūsų operacijų bazė yra Nairobyje, o Afrikoje dirbame dešimtmečius, o tai suteikia daug patirties ir supratimo apie vietines rinkas daugelyje šalių, kuriose veikiame. Suprantame, ko reikia norint veikti Afrikoje. ; Svarbu ne tik pavadinti pastatą, bet ir sukurti ir prižiūrėti infrastruktūrą, mokyti darbuotojus, išlaikyti juos, dirbti su vietos administracijomis, ir manome, kad čia turime pranašumą prieš savo konkurentus.
Kur yra „Intercontinental Hotels“ su socialinėmis pareigomis kaip verslo pilietis? Ar galite pateikti keletą pavyzdžių, ką veikiate, pavyzdžiui, Kenijoje?
P. Karl Hala: Mūsų pagrindinis dėmesys skiriamas mūsų bendruomenėms ir aplinkai, kad ir kur mes (IHG) dirbtume. Praėjusiais metais atkreipėme dėmesį į žalią įvaizdį, kai smarkiai sumažinome viešbučio energijos sąnaudas, įdiegę moderniausią įrangą, visiškai perėję prie energiją taupančių lempučių, skatindami svečius taupiai naudoti elektros energiją ir visiškai išjunkite kambario apšvietimą, kai jie užges (šis korespondentas priduria, kad šaldytuvams įtakos neturi pagrindinis jungiklis, kaip neseniai buvo pastebėta apsistojus Intercontinental viešbutyje Nairobyje). Tai pasaulinė iniciatyva, kuri, žinoma, taip pat vystosi Afrikoje, ir ji pabrėžia mūsų įmonės filosofiją ir ketinimą grąžinti gamtą. Mažesnis energijos suvartojimas yra gerai – naudinga ekonomikai apskritai ir naudinga aplinkai. Tiesą sakant, Kenijos viešbučių brolija nuo tada priėmė šią idėją po mūsų sėkmės, todėl tai yra gera žinia, kad esame šios iniciatyvos lyderiai. Mes taip pat bendradarbiaujame su „National Geographic“, o to bendradarbiavimo žinutė yra tokia: grąžinti bendruomenėms. Tai padeda išlaikyti kultūrines vertybes, jas pakelti ir įgalinti, nesvarbu, ar tai būtų aplinkosaugos priemonės, švaraus geriamojo vandens tiekimas ar kiti mūsų kaimyninėms bendruomenėms aktualūs rūpesčiai.
Vietinių įstatymų ir taisyklių laikymasis mums taip pat yra labai svarbus ir, tiesą sakant, savo veikloje laikomės geriausios tarptautinės praktikos ir standartų taikymo principo, o mūsų vidinis aplinkos ir saugos standartų skyrius yra labai svarbus šiuo atžvilgiu.
Tuo metu pridūrė Philas Kasselis: Esame JK įsikūrusi korporacija, o mūsų įstatymai ir taisyklės JK yra labai griežti ir, nors prekiaujame pasauliniu mastu, mums taikomi JK įstatymai ir gerbiame bei įgyvendiname juos, kad ir kur bebūtume. Svarbu tai, kad visi mūsų darbuotojai supranta šią filosofiją ir, kad ir kur jų paklaustumėte, savo atsakymuose jie atspindi mūsų įmonės vertybes.
Kalbant apie personalą, kai kuriuose viešbučiuose yra fenomenali darbuotojų kaita. Kaip apie jūsų požiūrį į savo darbuotojus ir kokia jūsų kaita?
P. Karl Hala: Mūsų darbuotojų kaita labai minimali. Nairobyje turime labai, labai gerus santykius su savo darbuotojais, taip pat kituose viešbučiuose, kuriuos prižiūriu. Mūsų darbuotojai iš esmės yra laimingi ir patenkinti, jų moralė aukšta, ir mes tai padarėme, nes jie turi karjeros perspektyvų, turi galimybių tobulėti, o mūsų vidinio mokymo schemos suteikia darbuotojams visas priemones ir įgūdžius, kurių jiems reikia ne tik efektyviai ir motyvuotai pristato darbą, tačiau suteikia jiems galimybę augti kartu su mumis. Kai turi laimingus darbuotojus, turi laimingus svečius, tai labai paprasta.
Pridūrė Philas Kasselis: Skatiname savo darbuotojus likti IHG sistemoje, nuolat mokome ir skatiname tai daryti. Norintys prisijungti prie IHG gali pamatyti www.ihgcareers.com, ką mes galime pasiūlyti ir kaip mokomės bei rūpinamės jų karjeros raida, todėl tai ne tik darbas, bet ir karjeros pasirinkimas visam gyvenimui. Tiesą sakant, didžioji dalis mažos darbuotojų kaitos, kurią matome, iš tikrųjų yra įgūdžių perdavimas, kai esami darbuotojai vyksta į naujai atidarytą viešbutį, o tai dažnai vyksta kartu su paaukštinimu. Pavyzdžiui, mūsų plėtra Afrikoje, Karlas gali naudotis ir pasikliauti personalu, kurį apmokė esamuose viešbučiuose, atidarydamas naujas vietas, mes turime tam reikalingą infrastruktūrą, o daugelis kitų viešbučių grupių mano, kad tai yra ypatingas iššūkis, nes jie to nedaro. turėti šias galimybes ieškodami naujos vietos, naujo viešbučio. Apskritai viešbučių sektorius yra labai mobilus, ir mums pasisekė, kad daugelis mūsų pagrindinių darbuotojų lieka su mumis, ypač Afrikoje, kur tai labai svarbu.
Taigi, sukūrę savo vadovybės kadrus, turite daug kvalifikuotų ir gerai išsilavinusių darbuotojų, norinčių kartu su jumis persikelti į naujas vietas?
P. Karl Hala: Būtent taip!
Kiek bendradarbiaujate su vietinėmis viešbučių kolegijomis ir viešbučių mokyklomis ir koks yra jūsų mokymo režimas, pavyzdžiui, pradedantiesiems darbą?
P. Karl Hala: Prieš kurį laiką buvau egzaminuotojas Kenijos Utalii koledže. Mokymai man, mums yra pačiame darbotvarkės viršuje, buvo ir liks, o mūsų įmonių mokymo programos yra geras mūsų filosofijos pavyzdys čia. Mūsų vidines programas vykdo savo kompetencijos sričių profesionalai, nesvarbu, ar tai būtų lyderystės įgūdžiai, pardavimas, bet koks viešbučio skyrius; ir mūsų vadybos mokymo programa vėl yra stipriai orientuota į lyderystę, remdamasi ankstesnių pareigybių mokymo pagrindais. Be to, žinoma, glaudžiai bendradarbiaujame su privačiomis ir valstybinėmis mokymo įstaigomis, nes didžioji dauguma mūsų darbuotojų yra iš tokių mokyklų ir kolegijų. Galiu išskirti Kenijos Utalii koledžą ir Abudžos svetingumo mokymo mokyklą – tik du. Mes dirbame su jais ir jų dėstytojais kurdami kursus ir kursų turinį, o tai naudinga mums ir jiems, nes jie gali apmokyti žmones, kurie vėliau gali sklandžiai pradėti dirbti viešbutyje. Kai kas nors pradeda su mumis, yra galimybių, pavyzdžiui, iš kambarių skyriaus pereiti į biurą, o žmogus gali pakilti per gretas ir tapti generaliniu direktoriumi, taigi yra visos galimybės ir norintieji gali tai padaryti. . Kiekvienas viešbutis turi savo mokymo skyrių, taip pat ir kursų grupę. Tiesą sakant, IHG dabar turi savo akademijas, kuriose mokomi darbuotojai, kurie gauna sertifikatus ir diplomus, kuriuos, žinoma, pripažįsta ne tik mes, bet ir kiti viešbučių operatoriai. Jie žino, kokią kokybę ten gaminame.
Pridėta ponas Philas Kasselis: Teisingai; Pavyzdžiui, turime vieno iš mūsų savininkų sukurtą ir mūsų valdomą akademiją Kaire, kurioje mokome darbuotojus pagal pradinio lygio reikalavimus, dirbame kambarių prižiūrėtojais, padavėjais, virėjais ir kt. Žinoma, siekiantys aukštesnės kvalifikacijos. Taip pat turime panašią akademiją Kinijoje, kurioje mums labai svarbu parengti darbuotojus pagal standartus, kurie, mūsų nuomone, reikalingi norint pradėti dirbti mūsų viešbučiuose, ir šiuo metu siekiame įkurti panašias akademijas Saudo Arabijoje, nes Persijos įlankoje dabar yra vykdoma teigiamų veiksmų politika, siekiant įtraukti piliečius į darbo jėgą, esančią kitoje Persijos įlankoje, todėl turime būti aktyvūs ir suteikti sąlygas jaunimui mokyti. Turėkite omenyje, kad čia kalbame apie 95 procentus mūsų viešbučio darbuotojų, ir čia yra iššūkiai, kad jie galėtų sėkmingai dirbti. Pavyzdžiui, atidarius viešbutį Nigerijoje, kur tiesiogine prasme nėra apmokytos darbo jėgos, atidarius viešbutį ir reikia įdarbinti, tarkime, 600 darbuotojų, beveik teks juos apmokyti patiems, nes tai viršija vietinių viešbučių mokyklų pajėgumus. . Kai atidarote „Intercontinental“ viešbutį bet kurioje Afrikoje, o jūsų svečiai moka daugiau nei 300 USD už naktį, jie tikisi tobulumo ir tų pačių standartų, kuriuos įgauna bet kur kitur mūsų viešbučiuose, ir nėra prasmės teisintis, kad jūs ką tik atidarytas arba todėl, kad čia sunku rasti apmokytų darbuotojų. Mūsų klientams nerūpi pasiteisinimai. Jie žino, kai įeina į mūsų priekines duris, gauna Intercontinental standartus ir paslaugas. Tai iššūkiai, kuriuos išmokome įveikti, galbūt geriau nei daugelis kitų viešbučių dėl mūsų ilgalaikių santykių su Afrika ir mūsų paveldo viešbučių veiklos srityje.
Pridūrė ponas Karlas Hala: Matote, pradėjome klausytis savo darbuotojų, kad būtume tikri, kai atidarome viešbutį, esame pasiruošę, darbuotojai pasiruošę, o daug informacijos gavome iš mūsų darbuotojų pastebėjimų ir rekomendacijų, pateiktų pasiūlymų. , kad galėtume patobulinti savo paslaugas, kad galėtume atidaryti naują viešbutį, kai viskas bus paruošta tam momentui. Tai taip pat lėmė nuolatinį vertinimų procesą, ne tik kartą per metus beveik kaip formalumas, bet pas mus tai įsitvirtino, nes išmokome iš to naudos, būti visada sąmoningiems ir tobulėti.
Filas Kaselis pridūrė: Dauguma didžiųjų pasaulinių kompanijų turi diagnostikos įrankius, leidžiančius įvertinti tam tikras problemas, našumą ir pan., o pas mus tai, žinoma, ne tik rezultatas, pelnas ir nuostoliai ir pan., bet ir labai konkrečiai žmogus. išteklių apžvalgos; vadinkite tai 360 apžvalgomis arba darbuotojų įtraukimo apklausomis, mūsų darbuotojai, naudodamiesi žiniatinklio prieiga, visiškai anonimiškai gali skelbti savo patirtį, vertinimus ir procesų apžvalgas, todėl visada turime vertingą įrankį, leidžiantį atpažinti galimą probleminę sritį. viešbutį ir gali laiku reaguoti, kad prireikus pakeistų. Taigi mes neapsiribojome vien svečių apklausomis ir įtraukėme darbuotojų apklausas į mūsų vadovybei prieinamą meniu, kad įvertintume pasirodymus.
Dėkojame, ponai, už jūsų laiką ir viso ko geriausio plėtojant Afriką ir ypač Rytų Afriką, kur galėtume padaryti dar kelis tarpkontinentalinius viešbučius, „Crowne Plazas“ ar „Holiday Inns“.
