„Argonaut“ viešbutis paskiria naują maisto ir gėrimų pardavimo vietų direktorių

San Fransisko pakrantėje esantis boutique viešbutis „Argonaut Hotel“ šiandien paskelbė apie Irfano Mohamedo paskyrimą maisto ir gėrimų parduotuvių direktoriumi. Mohamedas, pasitelkęs daugiau nei dešimtmetį svetingumo patirtį, ypatingą dėmesį detalėms ir didelę aistrą restoranų pramonei, prižiūrės viešbučio maisto ir gėrimų gamybą, daugiausia dėmesio skirdamas išskirtiniam restoranui „Blue Mermaid“.

„Irfanas prisijungia prie mūsų komandos įdomiu metu, nes toliau tobuliname ir plečiame savo kulinarines paslaugas“, – sakė Stefanas Muhle, „Argonaut Hotel“ srities generalinis direktorius. „Esame įsitikinę, kad dėl savo patirties ir aistros pramonei jis remsis viešbučio „Argonaut“ ir restorano „Blue Mermaid“ sėkme ir padidins viešbučio kulinarines galimybes bei matomumą mūsų bendruomenėje ir už jos ribų.

Prieš prisijungdamas prie „Argonaut Hotel“, naujausias Mohamedas, eidamas Michael Symon restorano ir baro restorano ir baro generalinio direktoriaus pareigas, „Tap House & Kitchen“ daugiausia dėmesio skyrė kūrybinėms iniciatyvoms, susijusioms su pardavimu ir rinkodara, kasdienėmis operacijomis, renginių planavimu ir pajamų valdymu.

Septynerius metus Mohamedas dirbo „Fairmont Hotels & Resorts“ Pitsburge, San Chosė, Havajuose ir San Franciske kaip gėrimų ir banketų operacijų direktorius, kur jis tarnavo įvairiems Jungtinių Valstijų prezidentams, pasaulio lyderiams ir įžymybėms. Anksčiau Mohamedas vadovavo banketams ikoniškame viešbutyje „Fairmont“ ir „Tonga Room & Hurricane Bar“ San Franciske, kur vadovavo visiems aukščiausios klasės iškilmingiems renginiams, bendruomenės lėšų rinkimo akcijoms ir „juodųjų kaklaraiščių“ vakarienei. Prieš tai jis dvejus metus dirbo banketų direktoriumi „The Westin San Francisco“ ir trejus metus banketų ir restorano vadovu viešbutyje „The Hotel Vitale San Francisco“. Eidamas šias vadovaujančias pareigas, jis prisidėjo prie strategiškai įgyvendinamos Fairmont Hotel pramonėje pirmaujančios tvarumo programos, kūrybinių iniciatyvų, maisto ir gėrimų standartų, renginių planavimo, pajamų valdymo ir kasdienės veiklos.

Mohamedas įgijo svetingumo vadybos bakalauro laipsnį Southern Cross universitete Australijoje ir baigė svetingumo vadybos programą Kanberos technologijos institute. Laisvalaikiu jis savanoriauja Amerikos Raudonojo Kryžiaus ir Piliečių ugniagesių akademijoje. Jis taip pat yra Jungtinių Valstijų barmenų gildijos narys. Jis gyvena Burlingame, Kalifornijoje, su žmona ir dviem vaikais ir mėgsta išvykas su šeima bei išbandyti naujus restoranus.