Curasao Greitos naujienos

Pasaulio maisto kelionių asociacijos nauja kulinarinė sostinė

Jūsų greitųjų naujienų įrašas čia: 50.00 USD

Pasaulio maisto kelionių asociacija (WFTA) sertifikavo Bonaire kaip kulinarijos sostinę. Pagal šią programą WFTA, pelno nesiekianti organizacija, pripažinta pirmaujančia maisto ir gėrimų turizmo institucija pasaulyje, tikrina vietas pagal penkis kulinarinius kriterijus: kultūrą, strategiją, reklamą, bendruomenę ir tvarumą. Programa buvo pradėta siekiant suteikti maisto mėgėjams pasitikėjimo keliauti į naujas ir netikėtas maisto ir gėrimų vietas, įvertinant, sertifikuojant ir reklamuojant vietas, kuriose lankytojams pristatoma jų unikali gastronomija ir kulinarinė kultūra. „Bonaire“ yra antroji vieta, pagerbta kaip kulinarijos sostinė.

„Man patiko skaityti Bonaire'o paraišką, nes ji atvėrė turtingą kulinarinę kultūrą, apie kurią anksčiau nieko nežinojome“, – sakė WFTA vykdomasis direktorius ir įkūrėjas Erikas Wolfas. „Dabar likęs pasaulis pradės daugiau girdėti apie fantastiškus maisto ir gėrimų produktus bei patirtį, kurią siūlo ši vieta.

Salos viešojo ir privataus sektorių bendradarbiavimas kartu su Bonaire viešbučių ir turizmo asociacijos (BONHATA) parama padėjo įgyvendinti šį kulinarinės sostinės sertifikavimo procesą. 

Milesas BM Mercera, turizmo korporacijos Bonaire generalinis direktorius, džiaugiasi teigiamomis naujienomis: „Šis sertifikatas yra puikus postūmis Bonaire'ui ir visiems darbštiems profesionalams, pastaraisiais metais į žemėlapį įtraukusiems įvairiapusę mūsų mažos salos kulinarinę kultūrą. sakė. „Tai taip pat svarbus žingsnis mūsų bendroje vizijoje plėtoti ir reklamuoti mūsų gastronominę sceną kartu su kitomis salų patirtimis, kurios neapsiriboja fantastišku nardymu, kuriuo mes visada garsėjome.

APIE KULINARINĖS SOSTINĖS  PROGRAMA

„WTM London 2022“ vyks 7 m. lapkričio 9-2022 d. Registruotis dabar!

„Culinary Capitals“ yra kulinarinių vietų sertifikavimo ir plėtros programa. Ją pristato WFTA – pirmaujanti pasaulyje maisto ir gėrimų turizmo institucija. „Culinary Capitals“ buvo pradėtas kurti 2021 m. viduryje, siekiant padėti mažiau žinomoms kulinarinėms vietoms ekonomiškai atsigauti po pandemijos. Unikali programa dabar įgauna pagreitį, nes apie ją sužino vis daugiau kulinarinių vietų visame pasaulyje.

APIE PASAULINĖ MAISTO KELIONIŲ ASOCIACIJA  (WFTA)

WFTA yra ne pelno siekianti organizacija, kurią 2001 m. įkūrė dabartinis jos vykdomasis direktorius Erikas Wolfas. Ji pripažinta pirmaujančia pasaulyje maisto ir gėrimų turizmo (dar žinomo kaip kulinarinis ir gastronominis turizmas) institucija. WFTA misija yra išsaugoti ir propaguoti kulinarines kultūras per svetingumą ir turizmą. Kiekvienais metais organizacija teikia profesionalias programas ir paslaugas 200,000 150 profesionalų daugiau nei XNUMX šalių. Asociacijos darbas ir programos yra suderintos su šešiomis pagrindinėmis praktikos sritimis, įskaitant kulinarinę kultūrą; Tvarumas; Vynas ir gėrimai; Žemės ūkis ir kaimas; Sveikata ir sveikata; ir technologija.

APIE BONAIRĄ

Pirmoji pasaulyje Mėlynoji kelionės tikslas, apsuptas krantų, garsėjančių neprilygstamu nardymu ir ištisus metus šviečiančia saule, Nyderlandų Karibų sala Bonaire yra palaimingas paplūdimys, trykštantis istorija ir kultūra, tokia spalvinga kaip architektūra ir atogrąžų žuvys. Bonaire, kuris ilgą laiką buvo pripažintas narų rojumi, atnaujintas dėmesys savo nesugadintam vandenynui, gausiai gamtai ir turtingam paveldui pavertė kelionės tikslą prabanga, kultūra ir nuotykiais. Šiuo metu klesti kulinarijos scena, tokie kaip „Michelin“ žvaigždučių talentai saloje sukūrė puikių naujų pasirinkimų gurmanams, o aukštesnės apgyvendinimo vietos nuo prabangių vilų iki prabangių viešbučių pajūryje pritraukia įvairius įmantrius keliautojus iš viso pasaulio. Gamtos mylėtojams būtina aplankyti Bonaire'o gyvūnų draustinius, nacionalinius parkus ir įdomius kraštovaizdžius, pradedant druskos lygiomis pakrantėmis ir baigiant kaktusais užpildytomis dykumos ruožomis. Sala, kurioje gausu lauko pramogų, pavyzdžiui, baidarių, speleo ir jėgos aitvarų, taip pat yra nuotykių ieškotojų, pasiruošusių tyrinėti, taškas. Atnaujinant įspūdingus koralinius rifus, įtraukiant įsipareigojimą tausiai naudoti vandenyno išteklius ir siekti sąžiningo socialinio bei ekonominio vystymosi, Bonaire paskelbiant vieną ekologiškiausių Karibų jūros salų.

Susijusios naujienos

Apie autorių

Dmytro Makarovas

Prenumeruoti
Pranešti apie
svečias
0 komentarai
Inline atsiliepimai
Peržiūrėti visus komentarus
0
Norėtum savo minčių, pakomentuok.x
Bendrinti su...