Prancūzijos „Occitanie“ vynuogynai

Automatinis juodraštis
Prancūzijos „Occitanie“ vynuogynai

Occitanie laikomas vienu iš naujausi Prancūzijos vyno regionai ir jis yra tik 2 valandos nuo Barselonos. Regiono pavadinimas nurodo didelę pietų Europos karalystę, kurioje žmonės kalbėjo iš lotynų kilusia kalba, vadinama oksitanų kalba. Šis Prancūzijos vynuogynų regionas apima teritoriją, panašią į tą, kurią valdė Tulūzos grafai XII–XIII a., ir yra Viduržemio jūros pakrantė pietryčiuose ir greta Provanso-Alpių-Žydrojo katedros rytuose, Overnės-Romo Alpėse. šiaurės rytuose, Nouvelle-Aquitaine vakaruose ir šiaurės vakaruose, o pietuose ribojasi su Andora ir Ispanija. Ši vietovė yra vienas iš seniausių vyno regionų pasaulyje, kuriame dokumentuose užfiksuoti graikiški vynuogynai, apsodinti V amžiuje prieš Kristų.

Teritorija jungia kaimyninius Langedoko-Rusijono ir Vidurio Pirėnų regionus, čia yra Monpeljė, Tulūza ir Perpinjanas. Tai taip pat yra putojančio vyno (1531 m.) gimtinė Limuzo mieste, kurį gamino vienuoliai Abbaye de Saint-Hilaire, 150 metų iki Dom Perignon gimimo, kuris įvedė kibirkštis į vietovę, kuri ją išgarsino. – Šampanas. Vietinius burbulus siurbčiojo Thomas Jefferson ir tai buvo vienintelis putojantis vynas asmeniniame Jeffersono rūsyje.

Langedokas-Rusijonas kažkada buvo žinomas kaip šalies „vyno ežeras“, nes jis gamino masę vyno tūrių Prancūzijos kariuomenei Pirmojo pasaulinio karo metais. Daugelį metų jis gamino pigiausią vyną šalyje – kariams. Laimei, pastarojo meto pastangos buvo skirtos kokybei, o ne kiekybei, ir šis dėmesingumas buvo sėkmingas. Šiuo metu regione yra 1 549,194 akrų vynuogynų (daugiau žemės nei visoje Australijoje), iš kurių pagaminama 327,360,000 75 13 galonų vyno (8 procentai raudono, 2 procentų baltojo, 36 procentai rožinio ir 29 procentai putojančio ir spirituoto / saldaus). Iš šių vynų yra 3 AOC vynai (4 raudoni, balti ir rožiniai, XNUMX putojantys ir XNUMX saldūs).

Vynuogės

Plačiausiai sodinamos vynuogės: Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault, Merlot, Mourvèdre, Syrah, Grenache (noir ir blanc), Muscat, Bourboulenc, Clairette, Mauzac ir Picpoul. Dirvožemį sudaro skaldos, smiltainio, smėlino, kalkakmenio, molio ir smėlio-molio mišinys. Įžymūs pavadinimai yra Muscat de rivesaltes, Blanquette du Limoux, putojantis vynas, Corbiere, Minervois, Saint-Chinian, Pic Saint-Loup, Picpoul de Pinet ir Colioure.

SKAITYKITE VISĄ STRAIPSNĮ VYNUOSE.

Apie autorių

Dr. Elinor Garely avataras – specialus eTN ir vyriausiasis redaktorius, wines.travel

Dr. Elinor Garely - ypatingas eTN ir vyriausiasis redaktorius, vynas. Kelionė

Bendrinti su...