Atzaro Beach Ibiza paplūdimio klubas vėl atidaromas 2022 m. vasarą

Sensacingas „Atzaró Group“ paplūdimio klubas ir restoranas „Atzaró Beach“, esantis putojančiame Cala Nova paplūdimyje Ibisos šiaurės rytuose, dabar atidarytas 2022 m. vasarą. Conde Nast Traveller įtrauktas į „geriausių vasaros paplūdimio klubų pasaulyje“ sąrašą. 2022“, Atzaró paplūdimys tapo išrankiausių keliautojų mėgstamiausiu, taip pat A sąrašo tašku. Tai puiki vieta prabangiems pietums ar vakarienei paplūdimyje, iš kurio atsiveria nepakartojami akvamarino jūros vaizdai.

Atzaró paplūdimio maisto koncepcija šiais metais yra nauja. Geriausias Londono šefas Jamesas Adamsas sukūrė skanų valgiaraštį, kuriame akcentuojamas dalijimasis lėkštėmis ir ant grotelių kepti patiekalai, naudojant Atzaró dvare užaugintus produktus. Jamesas Adamsas jau daugiau nei 16 metų yra šefas ir maisto konsultantas kai kuriose geriausiose Londono restoranų virtuvėse ir garsėja savo darbu su Skye Gyngell „Spring“ Somerset House, garsiame užmiesčio viešbutyje „Heckfield Place“, „River Cafe“ virėju, meniu ir sodinimu. kryptimi Petersham Nursery.

Šių metų naujajame meniu gausu sveikų, lengvų ir skanių patiekalų, kuriuose gausu jūros gėrybių ir vegetariškų patiekalų, sukurtų iš ekologiškų vaisių ir daržovių, surinktų iš Atzaró daržovių sodo. Dalijantis lėkštėmis galima mėgautis patogiose kušetėse ar sofose paplūdimyje.

Stebėkite, kaip ryte teka virš jūros saulė, ir mėgaukitės sveikais pusryčiais, kurių sudėtyje yra chia pudingo su kokosu ir avietėmis arba acai dubenėliu su bananais ir ananasais. Jei norite ką nors sodresnio, išbandykite ant grotelių keptą chorizo ​​su keptais kiaušiniais, skrudintais pipirais ir raketų salotomis ant skrebučio arba rūkyta lašiša ir plakta kiaušinienė.

Pietums lėkštėje su draugais rinkitės iš skanaus pasirinkimo, įskaitant tuno ceviche su mangais, agurkais ir laimais, burratą su raugu ir pesto, kalmarus kūdikius su laimo alioliais, padrono pipirus, ant grotelių keptus šparagus su romesco padažu ir smulkintais migdolais arba jautienos karpačą su parmezanas ir raketa. Salotos yra arbūzų salotos su feta ir mėtomis arba skanios burokėlių ir ožkos sūrio salotos su moliūgų sėklomis. Yra įvairių makaronų patiekalų, o ant grotelių galite užsisakyti omarų su česnakiniu sviestu, jūros ešeriais ir T-bone arba Entrecôte kepsniais. Tradiciškesniems galima dalintis iš keturių paelijų.

Saldūs patiekalai yra San Sebastiano sūrio pyragas su aviečių kompotu, ant grotelių kepti ananasai su kokoso ledais ir čili arba orujo panakotta su braškėmis, taip pat naminiai ledai ir šerbetas.

2019 m. Atzaró paplūdimio interjerą ir eksterjerą atnaujino „Atzaró Design“, talentinga grupės vidaus interjero komanda. Koncepcija yra suderinta su boho stiliumi, su itin atpalaiduojančia autentiška nuotaika, primenančia 70-ųjų Ibisą. Išvaizda skirta dirbti su aplinka ir derina natūralų mišką, terakotos vazonus, gausybę vietinių augalų, kaktusų ir palmių. Švelnių neutralių smėlio atspalvių spalvų paletė su ryškiomis spalvomis papildo nesugadintą paplūdimį ir krištolo skaidrumo jūros vandenį.

Šiaudiniai kaktusai ir vazoniniai augalai įrėmina stalus, kaimiška medžio pavėsinė suteikia margą atspalvį, o trisdešimt dvigulių kušečių puikiai tiks ilgoms karštoms vasaros dienoms. Kabantys rotango šviestuvų gaubtai tvankioms naktims suteikia švelnios atmosferos. Atsipalaiduokite ant patogių sofų, kėdžių, stalų ir kėdžių derinio su pakabinamomis bambukinėmis sūpynės sėdynėmis ir ikoniniais povo spalvos rotango foteliais. Ibisietiškame mediniame žvejų laive yra papildoma svetainės erdvė su pagalvėlėmis, kad būtų sukurtas kasdieniškas ir atsipalaidavęs jausmas.

Apie autorių

Harry Johnson avataras

Haris Johnsonas

Haris Johnsonas buvo užduočių redaktorius eTurboNews daugiau nei 20 metų. Jis gyvena Honolulu, Havajuose ir yra kilęs iš Europos. Jam patinka rašyti ir skelbti naujienas.

Prenumeruok
Pranešti apie
svečias
0 komentarai
Inline atsiliepimai
Peržiūrėti visus komentarus
0
Norėtum savo minčių, pakomentuok.x
Bendrinti su...