Ei! „Kafe“ yra 26 metų Edvardo Djajos, „Seven Retail“ įkūrėjo, kuriai priklauso keletas būsimų mažmeninės prekybos prekių ženklų, tokių kaip „Golden Lamian“, Indonezijos pirmaujantis Kinijos greito laisvalaikio prekių tinklas, turintis daugiau nei 70 parduotuvių Indonezijoje, įkūrėjas nuo jo įkūrimo 2017 m.
„Čia, Ei! Kafe, mūsų šiaurinės žvaigždės metrika rodo pardavimų augimą toje pačioje parduotuvėje, o tai leidžia prekės ženklui pasiekti puikią vieneto ekonomiją. Didžiuojamės galėdami pasakyti, kad mūsų strategija lėmė trumpesnį nei 12 mėnesių atsipirkimo laikotarpį, o tai yra esminis įvykis, kad ateinančiais metais galėtume greitai ir tvariai plėstis“, – sakė Edvardas.
Lazerinis dėmesys produkto kūrimui ir klientų pasitenkinimui
Norėdami pasiekti šią šiaurės žvaigždžių metriką, Ei! Kafe nuolat investuoja į prekės ženklo kūrimą ir naujų produktų kūrimą. Naudodami kartotinį ir mokslinį produkto kūrimo procesą, Ei! Kafe kiekvieną mėnesį gali išbandyti daugiau nei 20 produktų koncepcijų. Dėl to atsirado daugybė unikalių ir geriausiai parduodamų meniu elementų, tokių kaip „Hey-Shake“ serija!, į kurią, be kita ko, yra „Strawberry Heaven Hey-Shake“ ir „Choco-Cashew Hey-Shake“.
Dėl savo unikalaus dizaino ir padėties, Hey! „Kafe“ kaip pagrindinę rinką aiškiai orientuojasi į jaunus ir madingus tūkstantmečius – didžiausią pagal amžių Indonezijoje gyventojų skaičių. Siūlome platų gėrimų asortimentą už prieinamą kainą, Hey! Kafe yra labai populiarus tarp tūkstantmečių – kasdien parduodama daugiau nei 12,000 XNUMX puodelių gėrimų.
Turto lengvas modelis, paremtas technologija
Spartią prekės ženklo plėtrą palaiko lengvasis modelis. Daugumą prekės ženklo parduotuvių sudaro kompaktiškos kabinos, kurios sumažina kapitalo išlaidas ir palengvina „Grab & Go“ pristatymo paslaugą. Apie 70 % prekės ženklo pardavimų sudaro pristatymo internetu užsakymai. Prekės ženklas taip pat siūlo partnerystės modelį, panašų į pirmaujančius Indonezijos savitarnos parduotuvių tinklus.
Bendrovės verslo modelis patraukė rizikos investuotojų, tokių kaip „Trihill Capital“, kuris palaikė įmonę pradiniame etape, dėmesį. Išlaikydama lengvo turto modelį, bendrovė tikisi sutelkti išteklius prekės ženklo vertės didinimui ir tolimesnėms investicijoms į technologijas.
Planuojama iki 2022 m. pradžios paleisti vidinę mobiliąją programą, kad 350,000 XNUMX klientų per mėnesį būtų teikiamos labiau suasmenintos ir sklandesnės paslaugos.
KĄ IŠSIIMTI IŠ ŠIO STRAIPSNIO:
- We are proud to say that our strategy has resulted in a payback period of under 12 months, which is a key milestone for us to scale rapidly in a sustainable manner in the coming years,”.
- By maintaining an asset-light model, the company hopes to focus resources on increasing the value of the brand and further investments in technology.
- Kafe is the brainchild of Edward Djaja, 26, the founder of Seven Retail, which houses several upcoming retail brands such as Golden Lamian, Indonesia’s leading Chinese Fast-Casual Chain with over 70 stores in Indonesia since its inception in 2017.
