Neseniai išleistas ketvirtasis leidimas Malta MICHELIN vadovas apima naujai žvaigždute pažymėtą restoraną, todėl iš viso Maltos salyno „Michelin“ žvaigždutėmis pažymėtų restoranų skaičius išaugo iki šešių. Naujasis „Michelin Guide 2023“ demonstruoja Maltos kulinarijos turtingumą, kuriam įtakos turėjo daugybė civilizacijų, kurios kadaise šias salas pavertė savo namais.
2023 m. leidimas padidino Fernandõ gastroteka Slimoje, į vienos Michelin žvaigždės statusą. Penki restoranai, išlaikę MICHELIN žvaigždės statusą, yra Pagal grūdus, Valeta; NONI, Valeta; ION - Uostas, Valeta; „De Mondion“, Mdina; ir Bahia, Balzanas.
Naujajame leidime Rekomenduojamajame asortimente pristatomi penki nauji restoranai: Giuseppi's, Naxxar; Garsiakalbis, Šv. Pauliaus įlanka; Grotos taverna, Rabatas; Legligin, Valeta; ir Rosamì, Sent Džulianas. Tai padidins 2023 m. Maltos pasirinkimą iki 25 „Michelin“ rekomenduojamų restoranų.
Bib Gourmand statusą išlaikė keturi restoranai: Teronas, Birgu; komandosas, Melija; Grūdų gatvė, Valeta; ir Rubino, Valeta. Šie restoranai siūlo geros kokybės ir geros kainos maistą.
MICHELIN Guide Malta 2023 asortimente iš viso yra 35 restoranai:
- 6 viena MICHELIN žvaigždė
- 4 Seilinukų gurmanai
- 25 rekomendacijos
Gwendalis Poullennecas, MICHELIN gidų tarptautinis direktorius, išreiškė pasididžiavimą pasveikinęs naują restoraną. MICHELINAS Žvaigždžių šeima, ir pagyrė Maltos kulinarijos scenos plėtrą, kuri ir toliau stebina ir džiugina gurmanus. Jis pridūrė: „Ar dėl UNESCO įtraukto paveldo, Viduržemio jūros kryžkelės statuso, senovės istorijos ar spalvingos ir džiaugsmingos virtuvės, Malta turi visko reikalingas keliautojams suvilioti“.
Turizmo ministras Claytonas Bartolo teigė: „Pastaruoju metu turizmo augimas suteikė didžiules galimybes ir padidino verslą vietos maitinimo pramonei. Mūsų turizmo strategijoje iki 2030 m. daug dėmesio skiriama tvarumui, kokybei, autentiškumui ir tvirtesniam ryšiui su tuo, kas daro Maltos salas tokia įvairia ir unikalia vieta. Gastronominė patirtis yra neatsiejama šių tikslų dalis.
Maltos turizmo tarnybos generalinis direktorius Carlo Micallef išreiškė pasididžiavimą Maltos maitinimo sektoriaus atsidavimu ir sunkiu darbu, nes jis prisidėjo prie nuolatinio turizmo pramonės atsigavimo. Jis pabrėžė Michelin vadovo svarbą pritraukiant kokybišką turizmą į salas ir padėkojo visiems sektoriaus dalyviams, įskaitant investuotojus ir MTA darbuotojus, už pastangas siekiant turizmo sėkmės.
Visą 2023 m. pasirinkimą Maltai rasite adresu MICHELIN vadovo svetainė ir programėlėje, nemokamai pasiekiama "iOS" ir Android.
apie Maltą
Saulėtose Maltos salose, esančiose Viduržemio jūros viduryje, yra didžiausia nepaliesto pastatyto paveldo koncentracija, įskaitant didžiausią UNESCO pasaulio paveldo objektų tankumą bet kurioje nacionalinėje valstybėje. Valeta, kurią pastatė išdidūs Šv. Jono riteriai, yra viena iš UNESCO objektų ir 2018 m. Europos kultūros sostinė. Maltos palikimas akmeninėje svyruoja nuo seniausios laisvai stovinčios akmeninės architektūros pasaulyje iki vienos iš Britų imperijos architektūros paminklų. grėsmingiausios gynybinės sistemos ir apima gausų senovės, viduramžių ir ankstyvųjų naujųjų laikų buitinės, religinės ir karinės architektūros derinį. Su nuostabiu saulėtu oru, patraukliais paplūdimiais, klestinčiu naktiniu gyvenimu ir 7,000 metų intriguojančia istorija yra ką pamatyti ir nuveikti.
Norėdami gauti daugiau informacijos apie Maltą, eikite į visitmalta.com.
Apie Gozo
Gozo spalvas ir skonius išryškina virš jo esantis švytintis dangus ir žydra jūra, supanti įspūdingą pakrantę, kuri tiesiog laukia, kol bus atrasta. Manoma, kad mitais apipintas Gozo yra legendinė Kalipso Homero odisėjos sala – taikus, mistiškas užkampis. Kaimo vietovėje gausu barokinių bažnyčių ir senų akmeninių sodybų. Atšiaurus Gozo kraštovaizdis ir įspūdinga pakrantė laukia tyrinėjimų su kai kuriomis geriausiomis Viduržemio jūros nardymo vietomis.
Norėdami gauti daugiau informacijos apie Gozo, eikite į visitgozo.com.
