„Qatar Airways“ paskelbė apie išplėstą bendradarbiavimą su žinomu Australijos šefu ir restorano darbuotoju, George'as Calombaris, kuris nuo 1 m. rugsėjo 2018 d. sukurs naują Graikijos įkvėptų patiekalų skrydžio metu variantų leidimą.
Nauji meniu bus prieinami pirmosios ir verslo klasės keleiviams, keliaujantiems iš keturių „Qatar Airways“ oro linijų Australijoje (Adelaidė, Melburnas, Pertas, Sidnėjus) į Dohą, Katarą. „Qatar Airways“ taip pat bendradarbiauja su šefu Calombaris, kad jo išskirtinis akcentas būtų įtrauktas į ekonominės klasės meniu, kuris debiutuos pirmąjį 2019 m. ketvirtį.
Tai yra antras kartas, kai „Qatar Airways“ bendradarbiauja su „Calombaris“, kad pristatytų savo firminius patiekalus 30,000 2017 pėdų aukštyje. 380 m. „Qatar Airways“ ir „Calombaris“ kartu pristatė išskirtinį meniu skrydžio metu, kad švęstų AXNUMX paslaugos pristatymą maršrute Melburnas–Doha praėjusiais metais.
„Qatar Airways“ grupės vadovas, Jo Ekscelencija Akbaras Al Bakeris sakė: „Mes „Qatar Airways“ esame įsipareigoję pasiūlyti savo keleiviams geriausius patiekalus danguje. Džiaugiamės galėdami dirbti su vienu mėgstamiausių Australijos šefų George'u Calombarisu antrą kartą po riboto meniu sėkmės, skirto paminėti mūsų A380 paslaugos pristatymą Melburne praėjusiais metais. Džiaugiamės galėdami šį kartą per metus trukusią partnerystę pristatyti firminius Calombaris patiekalus didesniam skaičiui Australijos keleivių ir esame tikri, kad jo nuojauta kuriant klasikinius graikiškus patiekalus su šviežiais vietiniais produktais vėl taps hitu. mūsų keleiviai“.
Šefas George'as Calombarisas sakė: „Džiaugiuosi galėdamas antrus metus iš eilės dirbti su „Qatar Airways“ ir padaryti savo virtuvę prieinamą dar daugiau Australijos keleivių, keliaujančių su oro linijų bendrove. Man didelė garbė dirbti su prekės ženklu, kuris yra taip atsidavęs tobulėjimui, ir man didelė garbė, kad mūsų partnerystė tęsiasi iki 2018 m. Tikimės nuolat stebinti ir džiuginti keleivius šiais gardžiais Graikijos įkvėptais patiekalais.
Kiekvieną ketvirtį keleiviai gali laukti naujų firminių „Calombaris“ patiekalų, kurie bus pristatyti ir integruoti į „Qatar Airways“ skrydžio meniu. Tarp patiekalų, debiutuojančių „Qatar Airways“ skrydžiuose, yra vienas iš Calombaris asmeninių mėgstamiausių „Avgolemono“ (klasikinė graikiška kiaušinių ir citrinų sriuba). Pagrindiniams patiekalams pirmos ir verslo klasės keleiviai gali rinktis tarp Bastourma jautienos su svogūnais ir Potato a la greque arba lengvesnio, bet ne mažiau kvapniojo Fraser Island Crab su citrinų marmeladu ir tabbule. Klasikinė graikiška mousakka taip pat bus įtraukta į naująjį graikų įkvėptą meniu.
Naujasis meniu debiutuoja Adelaidėje, Sidnėjuje ir Perte nuo rugsėjo 1 d., o nuo 1 m. spalio 2018 d. – Melburne.
KĄ IŠSIIMTI IŠ ŠIO STRAIPSNIO:
- It is a privilege to work with a brand that is so committed to excellence, and I am honoured that our partnership is continuing into 2018.
- We are excited to be able to bring Calombaris' signature dishes to more Australian passengers this time around with our year-long partnership, and are certain his flair for creating dishes showcasing classic Greek flavours accompanied by fresh local produce will once again be a hit with our passengers.
- We are delighted to work with one of Australia's best-loved chefs, George Calombaris, for the second time following the success of the limited run menu to commemorate the launch of our A380 service in Melbourne last year.
