Šviežia ekologiška vištiena apibrėžiama kaip viščiukas, šertas ekologiškais pašarais, užaugintas neperkrautoje aplinkoje ir neturintis visų rūšių pesticidų ir sintetinių priedų. Ekologiškos vištienos tendencija išpopuliarėjo 2010-ųjų pradžioje iškart po ekologiško maisto tendencijų protrūkio 2000-ųjų viduryje Vakaruose.
Labiausiai linkę į sveikatą vartotojai mieliau renkasi vištieną, kurioje yra mažiau toksinų arba jų nėra, mažiau riebalų ir daugiau žalio skonio; šviežios ekologiškos vištienos savybės. Didėjantis polinkis į maistą be cheminių medžiagų, pasirengimas mokėti daugiau už geros kokybės maistą ir didėjantys paukščių gripo protrūkiai yra vieni iš pagrindinių veiksnių, kurie paskatins šviežios ekologiškos vištienos rinkos augimą.
Paprašykite Market @ brošiūros https://www.futuremarketinsights.com/reports/brochure/rep-gb-12921
Didėjantis supratimas apie broilerių vištienos valgymo pavojų sveikatai, kad būtų skatinamas šviežios ekologiškos vištienos rinkos augimas
Vištienos broilerių segmentas sudaro didžiausią pasaulinės paukštienos rinkos dalį, užimančią didelę rinkos dalį – daugiau nei 93%, likusi dalis priklauso ekologiškos vištienos segmentui. Siekiant padėti joms greičiau augti, viščiukai broileriai šeriami kenksmingomis cheminėmis medžiagomis ir antibiotikais, dėl kurių patelės pradeda ankstyvą brendimą ir sukelia vyrų vaisingumo problemų.
Reguliarus viščiukų broilerių, kuriuose yra daug nesveikų riebalų, vartojimas gali palaipsniui sukelti problemų, tokių kaip nutukimas, aukštas kraujospūdis ir širdies problemos. Dauguma viščiukų broilerių yra užsikrėtę išmatų infekcija, dėl kurios žmonėms išsivysto salmonelių dizenterija.
Atsiradus internetui, vartotojai tapo protingesni ir puikiai žino paukštienos pramonės žinias. Tai palaipsniui sukels sujudimą pasaulinėje paukštienos rinkoje, todėl prognozuojamu laikotarpiu šviežios ekologiškos vištienos rinkos augimo tempai bus 5–6% didesni nei įprastos vištienos rinkos.
Pasaulinė šviežia ekologiška vištiena: pagrindiniai žaidėjai
Kai kurie pagrindiniai šviežią ekologišką vištieną gaminantys veikėjai yra šie:
- Hainas dangaus
- Globos ūkiai
- „Perdue“ ūkiai
- „Tyson Foods Inc.“
- Piligrimas
- Plainville Farms
- „Sanderson Farms“
- Bell & Evans
- Eversfield Organic
- Plukon maisto grupė
Galimybės pasaulinės šviežios ekologiškos vištienos rinkos dalyviams
Apskaičiuota, kad Europos regionas užima didžiausią rinkos dalį, nes Europos šalyse yra daug ekologiškos mėsos augintojų ir valgytojų. Kadangi ekologiškų maisto produktų tendencijos Europos šalyse šiuo metu smarkiai išaugo, tikimasi, kad Europos rinka bus pirmaujanti pagal ekologiškos vištienos gamybą ir augimo tempą.
Šiaurės Amerikos rinka užima antrąją pagal dydį rinkos dalį po Europos, deja, ji kelia vis didesnį susirūpinimą dėl staigaus veganiško ir augalinio maisto augimo, kuris gali sukelti problemų šviežios ekologiškos vištienos rinkos dalyviams Šiaurės Amerikoje.
Tačiau užkietėjusių mėsos valgytojų buvimas Šiaurės Amerikos rinkoje gali numatyti optimistinį scenarijų. Tikimasi, kad Pietų Azijos ir Rytų Azijos rinkos seks pavyzdžiu daug vėliau, tačiau ilgainiui jos suteiks daug verslo galimybių vietos kūrėjams ir kylantiems žaidėjams.
Okeanijos regionas gamina didžiausią pasaulyje ekologiškų maisto produktų gamybą, užregistruodamas 50 % plius rinkos, ir kadangi jis gerokai lenkia augimą pagal PLC kreivę, Okeanijos šviežios ekologiškos vištienos rinka prognozuoja nedidelį augimo tempą. Tikimasi, kad MEA ir Lotynų Amerikos regionai parodys žemiausius augimo tempus.
COVID-19 poveikis
Gyvūnų auginimas ir jų žudymas maistui sukelia gyvūnų kančias ir kelia grėsmę žmonių sveikatai. JAV ligų kontrolės ir prevencijos centrai (CDC) teigia, kad daugiau nei 75% naujų infekcinių ligų kyla iš gyvūnų.
Gyvūnai gamyklų fermose sugrūsti nešvariomis ir išmatomis apimtomis sąlygomis ir skerdžiami ant žudymo grindų, permirkusių krauju ir kitais kūno skysčiais, sukuriant klestinčią aplinką patogenams ir virusams. Siekiant užkirsti kelią gyvūnų platinamų pandemijų, tokių kaip tariama COVID-19 pandemija, protrūkiai, pasaulis galėtų pereiti prie augalinių baltymų šaltinių, o tai galiausiai padidintų augalinių baltymų rinkos dalį.
Be to, PSO duomenimis, koronavirusai yra didelė virusų šeima, paplitusi tarp gyvūnų. Pavyzdžiui, SARS-CoV ir MERS-CoV perdavė atitinkamai civetinės katės ir kupranugariai dromedarai. Nors nėra įrodymų, kad COVID-19 kilęs iš gyvūninės kilmės šaltinio, vartotojai būtų pakankamai išmintingi ir nepirktų gyvūninių ir mėsos produktų nehigieniškose mažmeninės prekybos vietose. Saugesnio maisto troškimas galiausiai sukeltų tendenciją teikti pirmenybę sveikesniems / ekologiškiems maisto produktams, o ne kitiems nesveikiems maisto produktams.
Šviežios ekologiškos vištienos rinkos ataskaitoje pateikiamas išsamus rinkos įvertinimas. Tai daroma pasitelkiant išsamias kokybines įžvalgas, istorinius duomenis ir patikrinamas rinkos dydžio prognozes. Ataskaitoje pateiktos projekcijos buvo gautos naudojant patikrintas tyrimo metodikas ir prielaidas. Tokiu būdu tyrimo ataskaita yra analizės ir informacijos apie kiekvieną šviežios ekologiškos vištienos rinkos aspektą, įskaitant, bet tuo neapsiribojant: regionines rinkas, pritaikymą ir platinimo kanalą, saugykla.
Ataskaitoje pateikiama išsami analizė
- Šviežios ekologiškos vištienos rinkos segmentas
- Šviežios ekologiškos vištienos rinkos dinamika
- Šviežios ekologiškos vištienos rinkos dydis
- Šviežios ekologiškos vištienos pasiūla ir paklausa
- Dabartinės tendencijos / problemos / iššūkiai, susiję su šviežios ekologiškos vištienos rinka
- Konkurencijos aplinka ir besiformuojantys rinkos dalyviai šviežios ekologiškos vištienos rinkoje
- Su šviežios ekologiškos vištienos gamyba/perdirbimu susijusi technologija
- Šviežios ekologiškos vištienos rinkos vertės grandinės analizė
Regioninė analizė apima
- Šiaurės Amerika (JAV, Kanada)
- Lotynų Amerika (Meksika, Brazilija, likusios Lotynų Amerikos šalys)
- Europa (Vokietija, JK, Prancūzija, Italija, Ispanija, BENELUX, Lenkija, Rusija, Šiaurės šalys, likusi Europa)
- Rytų Azija (Kinija, Japonija, Pietų Korėja)
- Pietų Azija (Indija, Tailandas, Malaizija, Vietnamas, Indonezija)
- Okeanija (Australija, Naujoji Zelandija)
- Artimieji Rytai ir Afrika (GCC šalys, Pietų Afrika, likusios MEA šalys)
Šviežios ekologiškos vištienos rinkos ataskaita buvo sudaryta atliekant išsamius pirminius tyrimus (patyrusių analitikų interviu, apklausomis ir stebėjimais) ir antriniais tyrimais (kurie apima patikimus mokamus šaltinius, prekybos žurnalus ir pramonės įstaigų duomenų bazes).
Ataskaitoje taip pat pateikiamas išsamus kokybinis ir kiekybinis vertinimas, analizuojant duomenis, surinktus iš pramonės analitikų ir rinkos dalyvių pagrindiniuose pramonės vertės grandinės taškuose.
Atskira pagrindinės rinkos tendencijų, makro- ir mikroekonominių rodiklių, reglamentų ir įgaliojimų analizė yra įtraukta į tyrimo sritį. Tai darant, šviežios ekologiškos vištienos rinkos ataskaitoje numatomas kiekvieno pagrindinio segmento patrauklumas prognozuojamu laikotarpiu.
Pasaulinė šviežia ekologiška vištiena: rinkos segmentavimas
Naudojimas:
Platinimo kanalas:
- Verslas verslui
- „HoReCa“
- Maisto perdirbėjai ir gamintojai
- Verslas klientui
- Mėsos parduotuvė
- Hipermarketai / prekybos centrai
- Mažmeninės parduotuvės
- Departamentų parduotuvės
- Pardavimai internetu
Iš anksto užsisakykite šią ataskaitą@ https://www.futuremarketinsights.com/checkout/12921
Šviežios ekologiškos vištienos rinkos ataskaitos akcentai
- Išsami foninė analizė, apimanti pagrindinės rinkos vertinimą
- Svarbūs rinkos dinamikos pokyčiai
- Rinkos segmentai iki antro ar trečio lygio
- Istorinis, dabartinis ir prognozuojamas rinkos dydis tiek vertės, tiek apimties požiūriu
- Ataskaitų teikimas ir naujausių pramonės pokyčių vertinimas
- Pagrindinių dalyvių rinkos dalys ir strategijos
- Besivystantys nišos segmentai ir regioninės rinkos
- Objektyvus šviežios ekologiškos vištienos rinkos trajektorijos įvertinimas
- Rekomendacijos įmonėms stiprinti savo pozicijas šviežios ekologiškos vištienos rinkoje
Apie FMI:
„Future Market Insights“ (FMI) yra pirmaujanti rinkos tyrimų ir konsultavimo paslaugų teikėja, aptarnaujanti klientus daugiau nei 150 šalių. FMI būstinė yra Dubajuje, pasaulinėje finansų sostinėje, ir turi pristatymo centrus JAV ir Indijoje. Naujausios FMI rinkos tyrimų ataskaitos ir pramonės analizė padeda įmonėms įveikti iššūkius ir priimti kritiškai svarbius sprendimus užtikrintai ir aiškiai, esant siaubingai konkurencijai. Mūsų pritaikytos ir sindikuotos rinkos tyrimų ataskaitos pateikia veiksmingas įžvalgas, skatinančias tvarų augimą. Ekspertų vadovaujama FMI analitikų komanda nuolat stebi besivystančias tendencijas ir įvykius įvairiose pramonės šakose, siekdama užtikrinti, kad mūsų klientai pasirengtų besikeičiantiems vartotojų poreikiams.
Susisiekite su mumis:
Vieneto Nr.: 1602-006
Džumeiros įlanka 2
Sklypo Nr.: JLT-PH2-X2A
Jumeirah Lakes bokštai, Dubajus
Jungtiniai Arabų Emyratai
